Некоторые блюда могут косвенным образом провоцировать ночные кошмары, сообщила NEWS.ru врач-гастроэнтеролог Видновской больницы минздрава Московской области Людмила Сухорукова.
По словам специалиста, прямая и непосредственная связь конкретных блюд с кошмарами не доказана, еда может оказывать влияние на качество сна. Так, богатые жирами блюда требуют больше времени для переваривания, могут спровоцировать изжогу, несварение или чувство дискомфорта — всё это, безусловно, может влиять на сон.
Кроме того, есть свидетельства о влиянии на сон острой пищи: некоторые утверждают, что после употребления таких блюд сны становятся более яркими. Гастроэнтеролог объяснила, что острая еда может ускорять метаболизм — вместе с повышением температуры тела это действительно может повлиять: вызвать беспокойный сон, затруднить засыпание.
Влияние на нервную систему (а значит, потенциально и на сновидения) оказывают также скачки уровня сахара из-за сладкой пищи, а кроме того, кофеин — причём важно понимать, что он содержится не только в кофе, но и шоколаде, некоторых газированных напитках и чае.
Людмила Сухорукова напомнила: базовая рекомендация — между ужином и отходом ко сну должно пройти не меньше двух-трёх часов, чтобы пища успела перевариться.