В начале октября стояла у полки "Пятёрочки" с привычным творогом за 180 рублей. Рядом - почти такая же упаковка за 89. "А что, если месяц покупать только "Красную Цену"?" И решилась.
Ожидала, что главным станет экономия. Открытия оказались сложнее.
Вывод №1: дешевизна заставляет есть больше
Это удивило больше всего. Раньше пачки творога хватало на два завтрака. "Красную Цену" съедала целиком - и через полтора часа снова голодна.
То же с сосисками, йогуртами. Ела больше, чаще, но насыщения не было.
Организм реагирует не на объём, а на питательность. Мало белков, много воды и крахмала - мозг не получает сигнала о сытости.
Как итог: потратила на 800 рублей меньше, но потом докупила продуктов на 30% больше, потому что холодильник опустошался быстрее. В целом на экономию это ощутимо не повлияло, в отличие от качества продуктов...
Вывод №2: состав решает всё
Первые дни разницы не замечала. Но на пятый день варила пельмени - вернулась к плите и обомлела. Вода мутная, тесто расползается, начинка выплывает серой массой.
Сварила для сравнения старую пачку. Разница как день и ночь - эти держали форму, пахли мясом.
Взяла обе упаковки. У обычных: говядина, свинина, мука, лук. У "Красной Цены" - мясо механической обвалки, вода, белок соевый, крахмал, усилитель вкуса. За что плачу? За пельмени, где половина - вода и крахмал?
Вывод №3: срок годности относителен
На второй неделе испортилось третье молоко. Купила в понедельник, открыла в среду - кислое. Срок ещё четыре дня.
Стала смотреть даты. Продукты часто свежайшие, но портятся быстрее написанного.
Продавец объяснила: для собственной торговой марки берут сырьё второго сорта. Плохое, на грани дозволенного. Молоко не высшего, творог восстановленный, мясо - обрезки. Отсюда нестабильность.
Вывод №4: не всё одинаково
К третьей неделе поняла важное. Гречка, рис, макароны, мука - здесь разницы почти нет. Состав простой, качество нормальное.
А молочка, мясо - другое дело. Творог расслаивался, пах кисловато. Молоко скисало до срока. Сыр на сковороде не плавился, а превращался в резину с жиром.
Однажды положила кусочек сыра на горячую сковородку. Он не расплавился, а начал выделять жир и стал как пластилин. Посмотрела на пачку - "сырный продукт", не "сыр".
Вывод №5: экономия требует времени
К концу месяца стало ясно: покупать "Красную Цену" и экономить - не одно и то же. Нужно читать состав, сравнивать граммы белка, проверять даты, выбирать категории.
Это отнимает время. Превращает магазин в квест.
За месяц сэкономила 800 рублей, выбросила испорченного на 200. Потратила три часа на изучение. И потеряла удовольствие - завтрак перестал быть ритуалом, ужин стал насыщением. Из-за слабой питательности продуктов времени уходило ещё больше: приходилось чаще докупать и чаще готовить.
Главный вывод
Эксперимент научил: цена - не всегда экономия. Думая, что покупаем дешевле, платим за это временем, нервами, качеством жизни.
Сейчас покупаю "Красную Цену" выборочно. Крупы, макароны - без проблем. Молочку, мясо - проверенные марки. Трачу больше, но знаю, что ем.
Это напоминание: внимательность дороже скидки. Наше здоровье не измеряется рублями в чеке.
Если статья полезна - поделитесь с близкими. В комментариях расскажите: покупаете товары «Красная цена» или «Каждый день»? Какой у вас был опыт? Интересно узнать истории.
Если близки честные разборы без рекламы - поддержите канал.
Это помогает писать то, что важно.
Читайте еще: