📌 " Швейцарские ели востребованы как никогда — но долгие сроки роста и крупные зарубежные поставщики делают выращивание рождественских

📌 " Швейцарские ели востребованы как никогда — но долгие сроки роста и крупные зарубежные поставщики делают выращивание рождественских деревьев сложным бизнесом. В будущем может возникнуть даже нехватка новогодних ёлок. Взгляд на швейцарский рынок деревьев.

Если в ближайшие недели пройтись по торговым точкам крупных ритейлеров, повсюду можно увидеть зелёные, почти идеальные пихты Нордмана. За этим стоят два сегмента рынка: с одной стороны — крупная европейская оптовая торговля, с другой — небольшие швейцарские производители. Один из них — Леонц Кюнг. На своём лесном хозяйстве в Вагенрайн возле Бремгартена (кантон Ааргау) он выращивает на 20 гектарах около 20 000 рождественских деревьев в год.

Половина примерно 1,2 миллиона продаваемых в Швейцарии рождественских деревьев поступает из-за границы. Крупные производители есть прежде всего в Дании, Германии, Польше и Нидерландах. Там велась жесткая ценовая конкуренция, объясняет Леонц Кюнг, который также является вице-президентом IG Christbaum (ассоциация производителей рождественских деревьев).

Теперь наступил так называемый «свиной цикл» — период перепроизводства, за которым следует спад. То есть в Дании бизнес для многих производителей перестал быть прибыльным. Многие поля были расчищены, говорит Кюнг. Это означает, что в ближайшие годы деревья могут стать дефицитом. Кроме того, импортные рождественские деревья могут подорожать.

Швейцарский рынок остаётся стабильным

Швейцарские рождественские деревья обычно раскупаются ещё до начала сезона. Производить можно было бы и больше, говорит лесничий из Бремгартена, потому что спрос на местные швейцарские деревья очень высокий.