Все мы очень любим фрукты. Они являются совершенно необходимой частью здорового питания. В природе существуют очень много вкусных фруктов, о которых мы даже не слышали. Существует целая наука об изучении фруктов — помология. Сегодня я расскажу Вам кое-что интересненькое о них!
1. Банан — это трава, а не дерево или куст. Высота растения варьирует от 2 до 9 метров и даже выше, что делает его одним из самых высоких травянистых растений в мире.
2. Лимоны с толстой бугристой кожурой считаются более полезными и богатыми витамином С, чем тонкокожие лимоны. Это связано с тем, что в плодах с толстой кожурой толще белая прослойка под кожицей, а именно в ней находится наибольшая концентрация витаминов.
3. Лотос можно рассматривать как овощ, его издавна используют в питании в странах Юго-Восточной Азии. В пищу употребляют корневища лотоса, которые едят в сыром, варёном, жареном виде, маринуют на зиму. Из корней варят суп, получают крахмал и масло. Также в пищу употребляют молодые листья наподобие спаржи, семена — сырыми и засахаренными, как лакомство.
Однако при неправильном приготовлении и несвоевременном сборе корень лотоса может быть ядовит. Яд растения — нелюмбин — может вызывать головокружение, рвоту, усиливать сердцебиение. При больших дозировках возможен и летальный исход.
4. Персики, яблоки, малина — родственники розам. Они все относятся к одному семейству под названием Розовые.
5. Ананас — это не фрукт, а группа ягод, которые скреплены к единому стеблю.
6. Виноград и изюм могут стать причиной почечной недостаточности у домашних питомцев, в частности собак. В винограде содержатся моносахариды и танины, а собачий организм не в состоянии их метаболизировать, поэтому они действуют как токсины. При попадании опасного продукта в организм питомца необходимо немедленно обратиться к ветеринару.
7. Одна средняя клубника несёт в себе примерно 200 семян.
И это далеко не всё! Сколько же мы не знаем! А это очень интересно!