Вот вы держите в руках первую в жизни программу круиза. Вместо внятного расписания — какой-то шифр: «теплоход отойдет на бункеровку», «день в море», «зеленая стоянка». Создается впечатление, что ее писали для своих, а вы посторонний. Не волнуйтесь! Сейчас мы превратим эти загадочные термины в понятный и вкусный план вашего идеального отдыха.
Давайте представим, что программа круиза — это не документ, а приглашение в особый мир со своими правилами и ритуалами. И мы получим ваш личный ключ к этому миру.
Кухня и гастрономия: что скрывается за названиями приемов пищи?
Именно здесь кроются самые приятные и часто неверно понятые события.
«Капитанский ужин»
Это главное гастрономическое и светское событие круиза! Вас приветствует капитан и директор круиза, директор ресторана и шеф-повар, вас ждут торжественные речи и часто - личный тост от капитана, когда он подойдет к вашему столику. На некоторых теплоходах проходит парад экипажа - вам представят не только руководство, но и остальных членов экипажа и дирекции, которые работали для вас в вашем рейсе. Это всегда очень яркий эмоциональный момент. Меню в этот вечер — всегда особенное, часто составленное из фирменных блюд. Экипаж надевает парадную форму, в ресторанах царит атмосфера праздника. В некоторых компаниях торжественный ужин заменяют на капитанский коктейль.
Совет бывалого: позаботьтесь о нарядах. В российских речных круизах нет строго дресс-кода, но будет уместно одеться чуть более формально .чем обычно: для мужчин подойдет рубашка с воротником или пиджак, для женщин — нарядное платье или элегантный комплект.
«Шведский стол» (или буфет)/ заказное меню
Это два разных подхода к завтраку, обеду и ужину. «Шведский стол» — это скорость, свобода выбора и неформальная обстановка. Идеален, когда вы спешите на экскурсию или вернулись с прогулки с волчьим аппетитом. «Заказное меню» — это неспешная трапеза, где официант принесет вам блюдо по меню. Это возможность насладиться сервировкой, пообщаться с соседями по столу и почувствовать себя гурманом. Сейчас на теплоходах применяются и оба формата в чистом виде (все приемы пищи только по заказу или только буфет), но чаще всего встречается формула: завтрак – шведский стол, обед и ужин – заказное меню. Но есть теплоходы, где, например, на обед предлагаются салат-бар и десертный стол в формате «шведский стол», а основные блюда – по заказу.
Пиратский (речной/разворотный) ужин.
Это веселое и неформальное мероприятие, на котором можно слегка пошалить: скорее всего вас встретит развеселая банда пиратов-официантов в тельняшках, при входе в ресторан с вас могут попросить фант. Полосато-тельняшечный дресс-код и хорошее настроение приветствуются.
Кофе для ранних пташек ( «Утренняя чашечка»)
Так называется чай/кофе, который сервируется за час-полтора до подъема специально для тех, кто рано встает. Часто помимо чая и кофе подают печенье, пряники, сушки, молоко – в общем все то, что так приятно дополняет тишину раннего утра на палубе.
География и стоянки: куда и как мы прибываем?
Здесь программа рассказывает о самом маршруте, но делает это на своем языке.
«День в ходу»
В этот день у вас не будет стоянок и вы проведете его, любуясь берегами. А еще это ваш шанс по-настоящему познакомиться с теплоходом! Не день скуки, а день открытий. Именно в это время работает абсолютно вся инфраструктура: от спа-салона и бассейна до мастер-классов и лекций. Это день, когда вы принадлежите только себе, красивому пейзажу и теплоходу.
Высадка на лодках (тендерная высадка)
Некоторые теплоходы оборудованы скорочстынми моторными лодками для высадки пассажиров в тех местах, где нет пассажирских причалов.И это не недостаток, а бонус! Такая высадка добавляет путешествию духа приключений и позволяет сделать уникальные фотографии вашего теплохода с воды.
Совет бывалого: На тендерные операции требуется время. Если видите в программе «тендерная стоянка», заложите на высадку и возвращение чуть больше времени и не планируйте ничего на первые и последние минуты стоянки.
«Зеленая стоянка»
Стоянка на природе, часто в живописном месте, часто без особенных достопримечательностей и экскурсионной программы. И это – один из самых магических моментов речного круиза. Это время для купания (если позволяют условия), принятия солнечных ванн и просто прогулок. А еще все очень любят зеленую стоянку в Мандрогах за пикник с шашлыками и пирогами и задорный концерт от фолк-группы «Московское время».
Бункеровка/маневры.
Эти загадочные слова в расписании обычно горят о том ,что теплоход отойдет от причала на некоторое время в течение стоянки. На маневры – минут на 15-30, чтобы “выпустить” теплоходы, у которых стоянка уже закончилась. На бункеровку – на несколько часов, чтобы заправиться топливом. Что на практике это означает для вас: какое-то время теплоход будет ндоспуен длоя посадке и высадки. ВСегда следите за такими объявлениями, чтобы спланировать свое время на стоянке и не ожидать возвращения теплохода к причалу.
Активности и быт: жизнь на борту
Учебная тревога/инструктаж по технике безопасности
Обязательное мероприятие для всех пассажиров в начале рейса. И это важнейшее мероприятие, на котором познакомят с правилами безопасности, покажут, где находятся спасательные жилеты и ваша «зона сбора» в очень маловероятном случае чрезвычайной ситуации . Отнеситесь к этому серьезно — это вопрос вашей безопасности. И, кстати, фотографии в спасжилетах – всегда самые яркие.
Вечерний расстил/подготовка каюты ко сну.
Этот стандарт пришел в речные круизы из отельного сервиса. Во время ужина ваш проводник заботливо приготовит каюту к ночному отдыху: расстелит кровать, задернет шторы, включит мягкое вечернее освещение и оставит на подушке конфетку - для самых сладких снов. Это так мило!
Совет бывалого: от этой услуги всегда можно отказаться, сделав запись в журнале на рецепции или просто повесив табличку «Не беспокоить»
Брифинг по программе следующего дня.
Короткое информационное собрание с директором круиза (обычно минут за 5-10 до начала вечернего концерта), где вам расскажут основные оргмоменты завтрашнего дня: на что лучше обратить внимание, как будет организована стоянка и отправление на экскурсии и другие важные моменты, которые помогут вам лучше сориентироваться в программе.
Теперь, когда вы вооружены этими знаниями, программа круиза перестанет быть загадкой и станет книгой ваших будущих приключений. Читайте ее с карандашом в руках, отмечайте то, что интересно именно вам, и не бойтесь задавать вопросы на борту. Приятного путешествия!
А с какими еще загадочными словами в программе круиза сталкивались вы? Делитесь в комментариях — расшифруем их вместе
Понравилась статья? Ставьте лайки, комментируйте – это нас вдохновляет.