Хек в духовке: простой и вкусный ПП рецепт с фото Хек — это не только доступная рыба, но и отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Он богат белком, содержит минимум жира и легко усваивается. Приготовить хек в духовке просто, а результат порадует даже самых требовательных гурманов. В этом рецепте мы покажем, как сделать блюдо вкусным, полезным и с минимальными усилиями. Для приготовления хека в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 грамм филе хека, 1 лимон, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец, сушеный чеснок и смесь итальянских трав. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Пока она нагревается, подготовьте рыбу. Промойте филе под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и выложите на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните рыбу соком половины лимона, затем посыпьте солью, перцем, чесноком и итальянскими травами. Добавьте оливковое масло, чтобы филе получилось сочным. Отправьте противень в духовку и запекайте хек 20–25 минут. Го