Имбирно-апельсиновый чай с мёдом
Ингредиенты (на 2 чашки):
Имбирь свежий — 3–4 тонких ломтика
Апельсин — 2 кружочка
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 2–3 шт.
Мёд — по вкусу
Чёрный чай — 1 ч. л.
Вода — 500 мл
Приготовление:
Доведите воду до кипения, положите имбирь, апельсин, корицу и гвоздику.
Проварите 2–3 минуты.
Добавьте чёрный чай, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Процедите и подсластите мёдом.
Вкус: яркий, цитрусово-пряный, согревающий.
Яблочный теплый чай с кардамоном
Ингредиенты:
Яблоко — 1/2 шт., тонкие ломтики
Корица — 1 палочка
Кардамон — 2 коробочки
Мед или коричневый сахар — по вкусу
Зелёный чай — 1 ч. л.
Вода — 400–500 мл
Приготовление:
Вскипятите воду, бросьте яблоко, корицу и кардамон.
Варите 3 минуты.
Добавьте зелёный чай, настаивайте 4 минуты.
Подсластите.
Вкус: мягкий, сладковатый, напоминает шарлотку.