#рецепт Мятно лаймовый бисквит 🥬 •4 яйца C1 • 200г Сахар •100г Шпинат • 20г Мята • 5г Разрыхлитель •100г Растительное масло • 220г Мука •1 лайм Яйцо соединить с сахаром и взбить на максимальной скорости миксера 3 минуты. Пока взбиваются яйца, соединить муку и разрыхлитель - просеять В блендере соединить шпинат, мяту, цедру лайма и сок половины лайма, растительное масло - пробить до состояния пюре. К яйцам аккуратно ввести муку - перемешать. В тесто ввести зеленое пюре - перемешать. Вылить тесто на противень, распределить тонким слоем. Выпекать 170 градусов - 20 минут. Если печь в форе 16 см то выпекать 50 минут. 🌼 Данный бисквит отлично сочетается со всеми и ягодными начинками, особенно кислыми 🛍 Наши товары на Ozon и Wb