Павловская птицефабрика присоединилась к госсистеме маркировки «Честный знак»
Она тестируется на колбасных изделиях, продуктах убоя и полуфабрикатах.
Птицефабрика «Павловская» присоединилась к эксперименту по внедрению системы цифровой маркировки «Честный знак», который реализуется в птицеводческой и мясоперерабатывающей отраслях Нижегородской области. Предприятие рассматривает участие в инициативе как стратегическую задачу по укреплению потребительского доверия.
Новая система предоставляет покупателям возможность отследить весь путь товара – от производственного цеха до магазинной полки. Сканирование QR-кода позволяет проверить достоверность состава продукта, убедиться в соблюдении сроков годности и ознакомиться с документами, подтверждающими безопасность продукции. Важной особенностью системы является защита от продажи просроченных товаров. Кассовое оборудование автоматически блокирует операцию при попытке реализовать продукт с истекшим сроком годности.
Для «Павловской курочки» участие в проекте означает усиление контроля качества, повышение прозрачности цепочек поставок и защиту от фальсификации. На начальном этапе маркировка распространяется на колбасные изделия, продукты убоя и полуфабрикаты в потребительской упаковке.
Пилотный проект завершится в третьем квартале 2026 года, после чего маркировка станет обязательной для всей продукции, попадающей под требования системы. Этот шаг позволит нижегородцам делать более осознанный выбор, ориентируясь на достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов.
Реклама, ООО «УК «РУССКОЕ ПОЛЕ», erid: 2VfnxvbfmZb
Фото: ООО «УК «РУССКОЕ ПОЛЕ»