Регулярное питание в одиночестве может становиться фактором, ускоряющим возрастные изменения организма как на физическом, так и на когнитивном уровне. К такому выводу пришли исследователи из Университета Флиндерса, которые изучили результаты научных работ за двух десятилетний период. В центре анализа оказались пожилые люди, предпочитающие обедать и ужинать без компании, и совокупные данные продемонстрировали устойчивую связь между одиночными приемами пищи и ухудшением общего состояния здоровья. Специалисты рассмотрели 24 исследования, в которых фиксировались особенности рациона и образа жизни людей старшего возраста. Было выявлено, что одиночество за столом приводит к недостаточному потреблению питательных веществ и постепенной потере массы тела. Риск наступления общей возрастной слабости у таких людей проявлялся раньше, чем у тех, кто регулярно ел с кем-то вместе. Суточное количество белка у участников, принимающих пищу в одиночку, сокращалось в среднем с 58 до 51 грамма, а потреблени