МАКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК с ВИШНЕВЫМ ЖЕЛЕ 🍒 Ингредиенты на форму диаметром 18 см, высотой 6 см печенье 350 г сливочное масло 150 г (растопленное) сырный слой(все ингредиенты комнатной температуры): творожный сыр 500 г сахарная пудра 120 г яйцо 3 шт лимонный сок 15 г лимонная цедра от 1 лимона мак 20 г кукурузный крахмал 7 г (можно пропустить) сливки 33 % 180 г вишневое желе: вишня 200 г (размороженная вместе с соком) желатин 4 г вода 24 г сахар 90 г +-(по вкусу) Полный рецепт читайте 👉ТУТ
МАКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК с ВИШНЕВЫМ ЖЕЛЕ 🍒
Ингредиенты на форму диаметром 18 см, высотой 6 см
печенье 350 г
сливочное масло 150 г (растопленное)
сырный слой(все ингредиенты комнатной температуры):
творожный сыр 500 г
сахарная пудра 120 г
яйцо 3 шт
лимонный сок 15 г
лимонная цедра от 1 лимона
мак 20 г
кукурузный крахмал 7 г (можно пропустить)
сливки 33 % 180 г
вишневое желе:
вишня 200 г (размороженная вместе с соком)
желатин 4 г
вода 24 г
сахар 90 г +-(по вкусу)
