Попав на акцию в «МАГНИТЕ», где борщ стоил как обычный гороховый суп (около 80 рублей за банку 500 г), я не раздумывая взяла оба. Решила провести сравнительный тест двух бюджетных консервированных обедов, которые позиционируются как 100% натуральные и без консервантов.
Общие впечатления
Оба супа производства одной серии. На этикетках красуются важные для многих пометки: «БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ» и «100% натуральный продукт». Способ приготовления един для обоих — содержимое банки нужно разбавить равным количеством воды (0,5 л) и прокипятить в течение 5 минут.
Борщ: Натурпродукт с нюансами
Состав: вызывает уважение. Всё честно: свекла, капуста, морковь, картофель, лук, говяжий жир, томатная паста и набор специй (укроп, петрушка, лавровый лист, перец).
Внешний вид: В банке — густая овощная масса. Свелка нарезана кубиками, а не традиционной соломкой. После приготовления борщ выглядит аппетитно, цвет насыщенный.
Вкус и итог:
- Плюсы: Вкус вполне достойный для быстрого супа. Насыщенный овощной бульон, чувствуются специи.
- Минусы: Без мяса суп ощутимо пресноват. Главный недостаток — свекла в моей банке оказалась жестковатой, словно ее не доварили. Эту проблему легко решить, увеличив время кипячения до 7-10 минут.
Лайфхак: Для усиления вкуса рекомендую разбавлять суп не просто водой, а смесью воды и свежевыжатого свекольного сока (1:1). Это сделает вкус по-настоящему богатым!
Выгода: Банки хватило на 3 полноценные порции. По цене это самый бюджетный готовый борщ на рынке.
Оценка: 4/5. Хороший вариант, но есть небольшой простор для улучшения текстуры овощей.
Гороховый суп: Приятная неожиданность
Состав: Так же безупречен: горох, морковь, лук, говяжий жир, соль и специи.
Внешний вид: До приготовления масса напоминает густую гороховую кашу. Интересно, что в холодном виде она оказалась очень вкусной. После добавления воды и варки суп приобретает классический вид.
Вкус и итог:
- Плюсы: Вкус — восторг! Я даже не ожидала такого насыщенного и аутентичного вкуса от консервы. Производитель не сэкономил на горохе — он качественный, очень мягкий и практически разваренный, хотя выглядит как половинчатый.
- Минусы: Как и борщ, суп пресноват без мясной составляющей.
Лайфхак: Проблема решается одним движением! Добавьте в разогревающийся суп немного нарезанной копченой куриной ножки или другого копченого мяса. Блюдо заиграет новыми красками, а итоговая стоимость все равно останется очень низкой.
Оценка: 5/5. РЕКОМЕНДУЮ! Этот суп стал для меня открытием. Отныне он прочно войдет в мой рацион на случай, когда нет времени на готовку.
Итоговый вердикт
Оба супа от «МАГНИТА» оправдывают свою цену и могут выручить в ситуации цейтнота. Однако безоговорочным лидером этой дуэли стал гороховый суп. Борщ — хорош, но гороховый — однозначно великолепен для своей категории и заслуживает высшего балла, пишет Честный Автор.
Материал основан на личном опыте автора блога. Все описанные ситуации реальны и не являются рекламой указанной торговой сети и товара.
Читайте также: