Дорогие, всех сердечно приветствую!
Сегодня речь пойдет о КИВИ, расскажу почему его очень любят диетологи и все кто дружит с ЗОЖ. А также, поделюсь информацией о полезных свойствах этой ягоды и о том как ее правильно кушать, чтобы получить максимум пользы.
Киви родом из Китая и его историческое название – «китайский крыжовник». Свое современное название эта ягода получила в начале ХХ века благодаря сходству с телом птички Киви. Растет киви на огромных древовидных лианах.
На сегодняшний день киви выращивают в Италии, Новой Зеландии, Чили, Греции. В России опытные плантации киви имеются на черноморском побережье Краснодарского края и на юге Дагестана.
Киви можно смело назвать ПОДАРКОМ для организма - один средний киви содержит 64 мг витамина С (это больше чем у апельсина (53мг)), что покрывает более 70% суточной дневной нормы для взрослых. Также, в состав киви входят: Калий, Актинидин, Витамин К, Серотонин, антиоксиданты (витаминов А и Е) и другие микроэлементы и минералы.
Итак, какие бонусы, кроме очень приятного вкуса, получает наш организм от киви:
- Крепкий иммунитет (витамин С)
- Поддерживает работу сердца и мышц (витамин К)
- Улучшает пищеварение (актинидин)
- Улучшает сон (серотонин)
- Способствует улучшению состояния кожи, волос, ногтей, зубов (витаминов А и Е)
- Безопасен для диабетиков (имеет низкий гликемический индекс)
- Полезен при планировании беременности (содержит фолиевую кислоту)
Как правильно выбрать и хранить плоды?
При выборе киви обратите внимание на его внешний вид - кожица плода должна быть сухой, ворсистой, без морщин, пятен и вмятин, иметь равномерный цвет. Плод должен быть немного мягким, сильно мягкий киви может быть уже перезревшим и не вкусным. При нажатии на плодоножку, не должен выступать сок – в противном случае это признак испорченного плода.
Подписывайтесь на мой канал, тут много полезной информации о правильном питании и только проверенные рецепты!
В какое время дня лучше есть киви
Киви – это ягода, диетологи рекомендуют есть ее как десерт, например, через 10–15 минут после завтрака или обеда – взрослым не более двух штук в день, а детям до 12 лет – одна штука в день. Стоить отметить, что киви может вызвать аллергию (зуд во рту, отек), а также высокое содержание витамина К влияет на свертываемость крови. Людям склонным к аллергиям и проблемам со свертываемостью крови, перед употреблением киви необходимо проконсультироваться с врачом.
Очень полезно смузи из киви:
Киви – 2 штуки.
Шпинат – одна горсть.
Авокадо – половинка.
Имбирь – чайная ложка.
Банан – один.
Кокосовая или обычная вода – 150 миллилитров.
Все ингредиенты смешать в блендере. Такой смузи не только полезный, но вкусный и питательный - способен заменить полноценный завтрак или обед!
С любовью, Ваша вкусная и полезная помощь! Всем добра!💖