Вы были на Аляске? И я не был. Но зато был в русском поселении в Калифорнии – крепости Fort Ross. Форт был основан 30 августа 1812 Иваном Кусковым как центр снабжения продуктами… Аляски!
В поселении были разбиты фруктовые сады и виноградники. Имелись собственные ветряные мельницы, пекарни, кузницы, ремесленные мастерские. Поселенцы разводили коров, мулов, овец. Выращивали пшеницу, фрукты и овощи. Большая часть произведенной продукции поставлялась на Аляску.
Крепость была продана американскому бизнесмену в 1841 г. за сумму в 43 тысячи рублей серебром, то есть русское поселение просуществовало здесь недолго – 29 лет. Тем удивительнее, что Fort Ross не просто сохранился до наших дней, но и является Историческим парком штата Калифорния, музеем.
Рядом с плато, где была крепость, протекала река, которую поселенцы назвали Славянкой. Я думаю все, кто увлекается вином прекрасно знают латинское название – Russian River. Это один из самых известных винодельческих районов в округе Сонома, Калифорния, который объединяет более 60 виноделен. Разумеется, винодельня с названием Fort Ross Vineyard тоже находится здесь.
До последнего времени форт оставался центром русской культуры в Калифорнии, где регулярно проходили фестивали, связанные с нашей историей. Две тысячи американских школьников каждый год на каникулах изучали культуру и быт России XIX века. А может и по сей день там изучают историю России, просто называют это по-другому – изучение и сохранение природы региона Сонома (с официального сайта).
Fort Ross я посетил совсем недавно. Невероятно мощное место, расположенное на берегу Тихого океана. А рядом – огромное количество виноделен. Так что здесь отлично можно совместить культурный, природный и винный отдых. Можно было раньше.
Одноименная небольшая семейная виноделья расположена всего в 5,5 милях от форта. Дорога пролегает по живописной второстепенной дороге через небольшой лес из секвой и приводит вас в небольшую долину, где, собственно, и находится Fort Ross Vineyard.
Основные вина – Шардоне и Пино Нуар. Стиль производства вин, который я подметил, это ассамбляж выдержанного в новом французском дубе (не боле года) вина и молодого вина в пропорции 70% на 30% или 50% на 50%.
Вина имеют высокие оценки на Vivino и Wine Spectator при этом стоят относительно недорого – от 48 долларов за базовый в их понимании Шардоне до 80 долларов за бутылку Пино Нуара, виноград для которого собирали с неких «особых» участков на террасах. Называется такое вино – Top of the Land Pinot Noir (4,3 на Vivino).
На винодельне расположена дегустационная зона с прекрасным видом на виноградники. Вид становится еще прекраснее после нескольких образов прекрасных Шардоне и Пино Нуар…
А вы пробовали калифорнийские вина? Какие больше всего запомнились?