Роскачество провело исследование оливкового масла и выявило признаки фальсификации в семи из 15 образцов. "Специалисты проверили 15 торговых марок оливкового масла, сфокусировавшись на анализе жирнокислотного состава. Этот метод позволяет с высокой точностью выявить примеси других масел (например, подсолнечного или рапсового), которые незаконно добавляют для снижения себестоимости", — говорится в релизе. Специалисты исследовали продукцию торговых марок: Из семи нарушителей пять были представлены как масло высшего сорта Extra Virgin — это Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil и Vesuvio. Еще два — Columb и Olive Tree — были заявлены как смесь оливковых масел либо как сорт Pomace, но экспертиза показала наличие в них примесей. По словам экспертов, недобросовестные производители пишут на этикетках "Оливковое масло", но в таможенной декларации используют код, которым обозначается смесь растительных масел. Формально это разрешает наличие других жиров. Не получило замечаний масло Filippo
Роскачество выявило признаки фальсификации в семи образцах оливкового масла
27 ноября 202527 ноя 2025
180
1 мин