Кому полезна, а кому вредна хурма, сколько можно съедать в день и какие витамины в ней спрятаны. Разбираем всё по свежим научным данным 2024–2025 годов. Хурма зимой 2025 года — это не просто вкусный фрукт, а настоящий природный витаминный комплекс. Главное — выбирать спелую и знать меру. А теперь ваш черёд делиться опытом!
Напишите в комментариях:
❤️ Какой сорт ваш любимый?
❤️ Заметили ли эффект на кожу, давление или иммунитет?
❤️ Как храните хурму дома — в холодильнике или при комнатной температуре? Важно: материал носит ознакомительный характер и не является медицинской консультацией. Перед изменением рациона проконсультируйтесь с врачом.
Кому полезна, а кому вредна хурма, сколько можно съедать в день и какие витамины в ней спрятаны. Разбираем всё по свежим научным данным 2024–2025 годов.
Химический состав хурмы на 100 г мякоти (средние значения)
- Калорийность — 67–70 ккал
- Углеводы — 15–18 г (в основном фруктоза и глюкоза)
- Клетчатка — 3,6 г
- Витамин С — 15–66 мг (до 70 % суточной нормы)
- Бета-каротин (провитамин А) — до 2500 мкг
- Калий — 160–310 мг
- Магний — 9–15 мг
- Железо — 0,15–2,5 мг (зависит от сорта)
- Антиоксиданты (катехины, бетаинуровая кислота) — в 2–3 раза выше, чем в зелёном чае
Польза хурмы для организма человека: 10 доказанных эффектов
- Мощный антиоксидант — защищает клетки от старения и воспалений (исследования 2024–2025).
- Поддержка иммунитета — высокое содержание витамина С и бета-каротина.
- Здоровье глаз — бета-каротин и зеаксантин снижают риск возрастной макулярной дегенерации (постепенной потери центрального зрения — необходимого для чёткого восприятия предметов).
- Нормализация давления — калий + антиоксиданты.
- Улучшение пищеварения — клетчатка и пектин мягко очищают кишечник.
- Профилактика анемии — железо + витамин С = лучшее усвоение. Танины мешают усвоению железа в организме, поэтому выбираем только очень спелую или сорта без танинов (Шарон).
- Здоровье сердца — снижает уровень «плохого» холестерина.
- Поддержка нервной системы — магний и витамины группы B.
- Детокс печени — бетулиновая кислота, природное вещество, которое помогает печени справляться с нагрузкой и обладает антиоксидантными свойствами.
- Кожа и волосы — витамин А и антиоксиданты улучшают состояние.
Хурма: вред и противопоказания
- Высокое содержание танинов в недозрелых плодах — может раздражать желудок.
- При гастрите с повышенной кислотностью, язве, рефлюксе — ограничить или есть только полностью спелую.
- Запоры — танины и клетчатка в больших количествах крепят.
- Сахарный диабет — только спелые сорта с низким ГИ (Королёк, Шарон) и не более 100–150 г в день.
- Аллергия — редко, но бывает.
- После операций на ЖКТ (спайки) — только с разрешения врача.
Сколько хурмы можно есть в день
- Здоровым взрослым — 2–3 плода среднего размера (200–400 г).
- При лишнем весе и диабете 2 типа — 100–200 г спелой хурмы.
- Детям с 3 лет — начиная с ½ плода, только спелую и без косточек.
Какой сорт полезнее в 2025 году
- Королёк и шоколадная хурма — меньше танинов, ниже ГИ, больше антиоксидантов.
- Шарон — максимум витамина С и почти нет вяжущего вкуса.
- Обычная, мини или свечка — дешевле, но польза ниже, если не дозрела.
Хурма зимой 2025 года — это не просто вкусный фрукт, а настоящий природный витаминный комплекс. Главное — выбирать спелую и знать меру.
А теперь ваш черёд делиться опытом!
Напишите в комментариях:
❤️ Какой сорт ваш любимый?
❤️ Заметили ли эффект на кожу, давление или иммунитет?
❤️ Как храните хурму дома — в холодильнике или при комнатной температуре?
Важно: материал носит ознакомительный характер и не является медицинской консультацией. Перед изменением рациона проконсультируйтесь с врачом.