Есть ли смысл выращивать грибы дома?
Всем привет. Купил я как то на одном из маркетплейсов мицелий гриба вешенка. Мне просто стало интересно, стоит ли выращивать грибы дома, или проще покупать их в магазине. Данная коробочка обошлась мне примерно около 300 р. И это значит что для того что бы выйти хотя бы в ноль, нужно собрать не меньше 1 кг. грибов...
Выращивать буду на пшеничной соломе. Благо она у меня заранее припасена, для курочек на подстилку...
Набив полную флягу кипячу на плите для дезинфекции и размягчения соломы, и оставляю остывать...
Утро следующего дня.Солома остыла и я начинаю посев. Выкладываю солому в мешки слоями просыпаю слои мицелием...
Одной фляги с соломой хватило как раз на один мешок. Повторяю операцию, и делаю второй мешок...
Выращивать буду в своей мастерской, там не жарко и подвешенные к потолку мешки не кому не мешают...
Спустя десять дней стало заметно как от зернышек отходят белые волоски грибницы. Прорастание идет полным ходом...
А вот уже на двадцатый день прогресс стал явно заметен. Почти вся солома захвачена грибницей...
День двадцать четвертый. Наконец то появились первые грибы...
Особенно много грибов на том мешке где соломы получилось меньше чем в другом при том же количестве засеваемого мицелия...
Прошел ровно месяц с момента посева грибов. На первом мешке грибы уже почти готовы к сбору...
На втором хоть и с запозданием тоже появились грибочки...
Спустя месяц и четыре дня решил собрать урожай. Заметил что на первом мешке рост грибов прекратился и они явно начали усыхать. Видимо в мешке подошел к концу запас питательных веществ и влаги. Второй пока не трогаю...
И так. Основная часть урожая собрана. Вышло всего лишь 170гр. грибов. Даже если прибавить то что вырастет на втором мешке, сомневаюсь что получится хотя бы пол кило. С учетом потраченных денег и времени занятие явно не рентабельное. Но как хобби вполне имеет место быть...
На этом пожалуй все. Всем спасибо за просмотр. Пока и до новых встреч.