Новый этап контроля питания в колледже Сургута заботится о студентах В Сургутском политехническом колледже столовую временно закрыли на 90 суток из-за пищевого отравления 45 студентов. Проверка выявила нарушения: отсутствие инструкций, недействительные документы, некорректные технологические карты, несоответствие меню и отсутствие документов о качестве продукции. Также зафиксированы проблемы с контролем оборудования, персоналом без медкнижек и незаполненным гигиеническим журналом. Колледж перевел студентов на дистанционное обучение. 📢 Читать далее: t-nw.ru 📸 Фото: fedpress.ru 🔔 Подписывайтесь на нас: t_nw_press
Новый этап контроля питания в колледже Сургута заботится о студентах
В Сургутском политехническом колледже столовую временно закрыли на 90 суток из-за пищевого отравления 45 студентов. Проверка выявила нарушения: отсутствие инструкций, недействительные документы, некорректные технологические карты, несоответствие меню и отсутствие документов о качестве продукции. Также зафиксированы проблемы с контролем оборудования, персоналом без медкнижек и незаполненным гигиеническим журналом. Колледж перевел студентов на дистанционное обучение.
📢 Читать далее: t-nw.ru
📸 Фото: fedpress.ru
🔔 Подписывайтесь на нас: t_nw_press
