🥗 Оливье с копченой курицей, яблоком и запеченными овощами🥣
Друзья, если вы думаете, что оливье — это только колбаса и майонез, этот рецепт перевернет ваш мир! Копченая курица, хрустящее яблоко и ароматные запеченные овощи — знакомый салат зазвучит по-новому! Идеально для тех, кто готов экспериментировать с любимыми вкусами.
Нам понадобится:
🍗 300 г копченой куриной грудки
🥔 4 средние картофелины
🥕 2 моркови
🥒 3 соленых огурца
🍎 1 кисло-сладкое яблоко
🥚 4 яйца
🧅 1 красная луковица
🫛 200 г консервированного зеленого горошка
🥫 150 г майонеза
🌿 Укроп, петрушка
🧂 Соль, перец по вкусу
ПОЕХАЛИ:
1. Овощи: Картофель и морковь запекаем в духовке до мягкости (30-40 минут при 180°C), затем очищаем и нарезаем кубиками
2. Яйца отвариваем, охлаждаем и чистим
3. Сборка: Все ингредиенты нарезаем аккуратными кубиками одинакового размера
4. Заправка: Смешиваем с майонезом и зеленью, солим по вкусу
Дайте салату настояться 1-2 часа в холодильнике — вкус станет гармоничнее! По традиции с Вас❤️ а с меня новые рецепты👩🍳
