✅ 1. Жареная картошка с яйцом
Почему круто: сытно, доступно, работает всегда.
Что нужно: картошка, яйца, лук, соль, перец, масло.
Как готовить:
- Обжарь нарезанную картошку до румяной корочки.
- Добавь лук.
- Вбей 2–3 яйца, перемешай, посоли и поперчи.
- Пара минут — и можно подавать.
Простая классика, которую любят и в кафе.
✅ 2. Макароны с тушёнкой
Почему популярно: быстро и похоже на полноценное мясное блюдо.
Что нужно: макароны, тушёнка, специи.
Как готовить:
- Свари макароны.
- Разогрей тушёнку, смешай с пастой.
- По вкусу — чеснок, перец, кетчуп.
10 минут — а впечатление, что поел серьёзно.
✅ 3. Куриные голени в духовке
Почему удобно: минимум действий, максимум результата.
Что нужно: куриные голени (или бедра), соль, перец, специи.
Как готовить:
- Приправь курицу.
- Поставь в духовку на 40–45 минут при 190°.
- Хочешь — брось рядом картошку, будет готовый гарнир.
Сочное мясо — то, что в кафе разбирают первым.
✅ 4. Овощной салат «Базовый»
Почему нужен: нельзя питаться одной жаренкой — проверено на гостях.
Что нужно: огурцы, помидоры, лук, масло, соль.
Как готовить:
- Нарежь овощи.
- Посоли и добавь масла.
Иногда простота работает лучше любой кулинарии.
✅ 5. Гриль-бутерброды с сыром и колбасой
Почему популярно: быстрый горячий перекус, который всегда заходит.
Что нужно: хлеб, сыр, колбаса, масло.
Как готовить:
- Собери бутерброд: хлеб-сыр-колбаса-сыр-хлеб.
- Обжарь на сковороде с двух сторон до хруста.
Получается почти как панини — только без лишней мороки.
🍳 Итог от повара:
Готовка — это не про сложности, а про привычку. Начнёшь с таких простых блюд — и дальше будет легче. А если захочешь почувствовать себя почти поваром — могу накидать ещё пару рецептов из разряда «дёшево, быстро и вкусно». Только скажи!