Найти в Дзене
Записки кочевников

Какие грибы можно встретить на берегу Адриатики в ноябре

Вы когда-нибудь собирали грибы под шум моря? Я до этого ноября - нет. Более того, мне как-то даже и не представлялось, что они могут расти всего в ста метрах от пляжа. Но Черногория умеет удивлять, оказывается такое возможно. Грибы мы нашли в парке Милочер, что напротив острова Свети Стефан. Люблю эти места. Милочер - любимое место королевской семьи Карагеоргиевичей, династии, долгое время управлявшей Сербией и Черногорией. Монаршие особы проводили там каждое лето, на любимой вилле. Парк до сих пор прекрасен, хоть и пришел в некоторое, не сказать, что запустение, но в довольно естественный вид - многие его уголки давно уже не видели рук садовников. Там всё растет так, как укажет матушка природа, повелевающая мягким адриатическим климатом. В парке много хвойных деревьев. И это не только обеспечивает шикарный воздух из смеси моря, сосен и кипарисов, но и благоприятствует жизни самых разнообразных грибов. Из съедобного в парке Милочер в основном сыроежки, маслята и рядовки. Не сказать,

Вы когда-нибудь собирали грибы под шум моря? Я до этого ноября - нет. Более того, мне как-то даже и не представлялось, что они могут расти всего в ста метрах от пляжа. Но Черногория умеет удивлять, оказывается такое возможно.

Да, совсем рядом от этого пляжа, лежак на котором в высокий сезон стоит 120 евро.
Да, совсем рядом от этого пляжа, лежак на котором в высокий сезон стоит 120 евро.

Грибы мы нашли в парке Милочер, что напротив острова Свети Стефан. Люблю эти места.

Свети Стефан, Черногория
Свети Стефан, Черногория

Милочер - любимое место королевской семьи Карагеоргиевичей, династии, долгое время управлявшей Сербией и Черногорией. Монаршие особы проводили там каждое лето, на любимой вилле.

Не уверена, что именно на этой, но не исключено.
Не уверена, что именно на этой, но не исключено.

Парк до сих пор прекрасен, хоть и пришел в некоторое, не сказать, что запустение, но в довольно естественный вид - многие его уголки давно уже не видели рук садовников. Там всё растет так, как укажет матушка природа, повелевающая мягким адриатическим климатом. В парке много хвойных деревьев. И это не только обеспечивает шикарный воздух из смеси моря, сосен и кипарисов, но и благоприятствует жизни самых разнообразных грибов.

Парк Милочер
Парк Милочер

Из съедобного в парке Милочер в основном сыроежки, маслята и рядовки. Не сказать, что их очень много, но при желании на сковородку можно насобирать.

Не все сыроежки одинаково подходят для еды в этих местах. Вот, например, ярко красная сыроежка жгучеедкая, которая ни сыро-, ни вообще никак не -ежка. Ее поедание вызывает не фатальные, но крайне неприятные последствия для желудка и пищеварительной системы. Да и на вкус, как следует из названия, она не очень. Зато красивая.

Попалась пара белых груздей. Вкусный гриб, но лично я не люблю с ним возиться: мыть, вымачивать его как-то особенно долго и муторно.

Белый груздь
Белый груздь

Встретили абсолютно экзотическую штуку, которую я никогда и нигде раньше не находила. Решёточник красный, известный также как Пальцы дьявола или Ведьмино сердце. Гриб - совсем не уроженец Черногории, родом он из Австралии и Новой Зеландии, демонической силой перенесенный в Европу. Есть его можно только один раз, сначала морщась от запаха гнилого мяса, которым он приманивает насекомых, а потом... - как повезёт. Ядовит, но не смертелен. Однако, многое зависит от индивидуальных особенностей организма. Брать не стоит, а вот для фото - идеальный объект, на мой взгляд.

Решеточник красный. Иногда образует четкое решеточное сердце, но этот принял более абстрактную форму.
Решеточник красный. Иногда образует четкое решеточное сердце, но этот принял более абстрактную форму.

Вот тоже весьма фотогеничная особа - гигроцибе восковая, радует ярким жёлтым окрасом.

Гигроцибе восковая
Гигроцибе восковая

Ну, и снова сыроежки и всякое:

В общем, Милочер оказался очень даже богатым на грибы местом. И хоть для меня это была всего лишь фотогрибалка - грибы мы не собирали, я их просто фотографировала. Но всё равно, удовольствие получила, как от обычного похода за грибами. Так здорово, когда слышишь море, ощущаешь его запах, и при этом, грибов - почти как в настоящем лесу.

До этого я в Черногории находила только зонтики - это такие съедобные грибы на длинных ножках с широкими шляпками, напоминающие мухоморы по виду и, как говорят, курицу по вкусу (я их на вкус не люблю).

Зонтик рос в оливковой розе
Зонтик рос в оливковой розе

Еще грибы-фонарики (омфалоты маслиновые), они немного светятся в темноте, и есть их не стоит:

Но было это в горах над Бечичи, довольно далеко от берега.

А вообще, грибы в Черногории любители довольно активно собирают. Богат на них север страны, там горы, национальные парки и настоящие леса. Встречаются белые грибы, лисички. И даже водится трюфель, вроде как только черный, но тоже неплохо.

В Милочере же помимо грибов уже начинают зацветать цикламены - символы чистой любви и новых начинаний:

Цикламен
Цикламен

А еще в местных чатах я видела фото подснежников! Не на Свети Стефане, конечно, тоже севернее. Самая пора этих цветов начнётся в феврале. Но как же удивительно, что первые звоночки весны робко звенят в ноябре, минуя зиму!

Еще в парке Милочер есть небольшая цитрусовая роща. На деревьях, как игрушки, висят небольшие круглые плоды, похожие больше всего по внешнему виду на лаймы или мандарины. Я как-то собирала их для лимонада. Удивительно, что на вкус они более всего похожи на апельсин, хотя внешне - другие. Лимонад, к слову, из них получается замечательный, настоящий адриатический.

Кстати, черногорское правительство вроде определилось с датой введения виз для россиян. Будет это в сентябре 2026 года. Так что Черногорию, похоже, ждет горячее лето, когда очень многие российские туристы поспешат воспользоваться последним безвизом.

А вы, уважаемые читатели, когда-нибудь собирали грибы на берегу моря?
Если любите грибалку, расскажите, какие свои трофеи считаете самыми ценными?