Приветствую читателей канала «Современный садовод». Некоторые виды овощных растений можно выращивать на подоконнике даже в ноябре. Проще других выращивать лук, сельдерей, петрушку. Некоторые выращивают огурцы. Про их выращивание напишу в конце. Сам пока выращиваю лук и черешковый сельдерей. Смысл вижу не только в экономии, но и в поддержании листьев в живом сочном состоянии. По моим наблюдениям листья сельдерея в холодильнике могут, как высыхать, так и загнивать. Зато на корню живут месяцами. Перейду к вариантам выращивания. Сам пока выращиваю черешковый сельдерей, выкопанный из грядки в теплице на участке. Черешки листьев, конечно, уступают импортным растениям по толщине. Поэтому постараюсь подсвечивать растения для утолщения черешков. Однако по вкусу и сочности они меня вполне устраивают. Тем, кто только в ноябре захочет выращивать его, можно поискать в магазинах растения в маленьких стаканах и сделать перевалку в стаканы по 300 и более мл. В зимние месяцы можно заниматься выгонкой