Найти в Дзене
Кухня настроения

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Для приготовления салата нам потребуется следующие ингредиенты: Приготовление: Сметану вполне можно заменить натуральным несладким йогуртом. Это сделает салат менее жирным и легким, сохранив при этом вкусовые качества блюда. Просто заменяем указанные 50 граммов сметаны таким же количеством натурального йогурта. Если хотите придать салату дополнительную пикантность, можете добавить немного горчицы или лимонного сока в йогурт перед заправкой. Ваш вкусный и сытный салат готов! Приятного аппетита!

Салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей и шампиньонами

Для приготовления салата нам потребуется следующие ингредиенты:

  • Куриное филе — 240 г
  • Консервированные шампиньоны — 200 г
  • Консервированная кукуруза — 100 г
  • Репчатый лук — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 50 г
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите куриное филе до готовности
  2. Затем сварите вкрутую два яйца (около 8-10 минут).
  3. Охладите филе и яйца, очистите яйца от скорлупы.
  4. Нарежьте мелко куриное филе, вареные яйца и репчатый лук.
  5. Добавьте к нарезанным ингредиентам консервированную кукурузу и грибы.
  6. Посолите и поперчите салат по своему вкусу.
  7. Заправьте всё сметаной и хорошо перемешайте.

Сметану вполне можно заменить натуральным несладким йогуртом. Это сделает салат менее жирным и легким, сохранив при этом вкусовые качества блюда.

Просто заменяем указанные 50 граммов сметаны таким же количеством натурального йогурта.

Если хотите придать салату дополнительную пикантность, можете добавить немного горчицы или лимонного сока в йогурт перед заправкой.

Ваш вкусный и сытный салат готов! Приятного аппетита!