В этот день я впервые увидела исторический Стамбул вживую — Голубую мечеть, Айя-Софию и вид с террасы 7 Hills, где чайки буквально позируют для фото. Делюсь своим маршрутам, эмоциями и советами, куда сходить и что обязательно попробовать новичкам.
Если честно, это трудно передать атмосферу Стамбула так как её нужно прочувствовать, когда стоишь в центре исторического района и видишь всё вживую. Эмоций - океан! И если вы тоже планируете первое путешествие в Стамбул, эта прогулка по историческому центру — must have.
Самые красивые виды Стамбула: ресторан 7 Hills
Я подглядела это место в рекомендациях у тревел-блогеров. А теперь — это моё любимое место. Я поднялась на террасу ресторанa 7 Hills, и это был один из тех моментов, когда ты просто стоишь и улыбаешься.
Виды открываются на весь исторический центр: мечети, море, крыши, чайки, которые кричат и летают прямо над головой. Фото с чайками — это 100% то, что вам понадобится для воспоминаний. У меня получилось несколько кадров, но одного раза мне не хватило и позже я вернулась еще 2 раза в другие дни. Советы:
- приходите либо утром людей мало, либо ближе к закату
- лучше бронировать столик
- цены выше среднего, но ради фото и эмоций — точно стоит; хотя можно и просто бесплатно подняться и покормить чаек - это прям респект!
Также с террасы открывается вид на Голубую мечеть, Айя-Софию и Four seasons.
Забавный факт про Four Seasons Hotel
Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet — пятизвёздочный отель в историческом центре Стамбула, расположенный в здании бывшей тюрьмы Султанахмет. Здание:
- Построено в 1918–1919 годах на руинах Византийского Великого дворца.
- Это четырёхэтажное здание со сторожевыми вышками, окружающими внутренний двор.
- Тюрьма служила в основном для писателей, журналистов, художников и осуждённых интеллектуальных диссидентов.
- 25 января 1969 года тюрьма была заброшена.
- В 1992 году здание решили переоборудовать в отель.
Мне понравился ярко желтый цвет отеля, оформленный в неоклассическом стиле. Если уж очень хочется прочувствовать атмосферу, внутри есть красивый дворик с кофейней. Это к сожалению я не успела сделать, но наводка на будущее.
После пешей прогулки по центру, вернувшись в отель нужно было немного передохнуть и поискать хорошее место для ужина.
Немного про кухню ресторан 7 Hills
Что касается кухни в 7 Hills, здесь всё в целом вкусно, но сразу скажу — это не про бюджетность. Это ресторан ради сумасшедшего вида на Босфор, эмоций и тех самых фото с чайками, а не про гастрономические открытия. Например, гранатовый сок удивил: подача обычная, а вкус был немного староватый, не такой свежий, как тот, что продают прямо на улицах Стамбула. Уличный сок — это вообще отдельная магия: сладкий, яркий, с той самой кислинкой, от которой невозможно оторваться.
А вот томатный суп дня в 7 Hills мне понравился — нежный, ароматный, с лёгкими турецкими специями, которые раскрываются постепенно. Но в любом случае, кухню Стамбула хочется раскрыть глубже. Я сделаю отдельный пост, потому что турецкая еда — это действительно то, что стоит внимания, любви и подробного рассказа)
Где поужинать в Стамбуле: моя рекомендация — Ortaklar Kebap
Если вы ищете место с настоящей турецкой кухней, а не красивую туристическую картинку (само здание кстати интересное, но простое, я расположилась на 4м этаже с открытым окном и мой вид был на улочку и высокие кроны деревьев рядом), загляните в Ortaklar Kebap. Это популярный у местных ресторан, куда приходят за честным вкусом и адекватными ценами. Вообще чтобы не потратиться сильно на еде, лучше искать заведения для местных.
Почему стоит попробовать:
- Адана-кебаб — сочный, ароматный, вы сами выбираете остроту. Обязательно пробовать именно кебаб - это коронное блюдо.
- Горячие лепёшки, которые приносят сразу — мягкие, свежие, идеальные. Часто в кафе приносят комплимент. Но чтобы не попасть на дополнительные расходы лучше спросить бесплатно или нет.
- Очень быстрое обслуживание — еда прилетает буквально за несколько минут.
- Цены без завышенных туристических тарифов.
- Атмосфера настоящего турецкого заведения: очень просто, но душевно.
Мой совет:
Перед тем как выбрать ресторан, всегда проверяйте Яндекс.Карты — рейтинг, свежие отзывы и реальные фотографии помогают избежать случайных мест и находить то, что любят сами стамбульцы. Так я и нашла Ortaklar Kebap — и не пожалела.
Я в Ortaklar Kebap вернулась еще раз на следующий вечер, но были уже другие впечатления, немножко не так радужно, но напишу об этом в посте про еду.
ps: в тот же день я впервые попробовала кофе starbucks не для понтов, а для вкуса (3 года жила в Москве до санкций и ни разу не попробовала). Pumpkin Spice Latte - в целом приятный, но ароматизаторы прям сильно ощущаются много такого не выпить.
Спасибо, что дочитали до конца. Буду очень рада лайкам!
#Стамбул #ПутешествиеВСтамбул #Турция2025 #ПутешествияДзен #МойПутешественник #ПервыеВпечатления #ПутевыеЗаметки #ГородКошек #АтмосфераСтамбула #ПутешествиеВпервые