Все давно уже привыкли, что многие пивоварни делают как-бы чешское или немецкое пиво. Наверняка маркетологи и продуктологи, или ещё какие-нибудь ...тологи, красиво, со слайдами и презентациями объясняют руководителям, что вот такие вот "сорта", вот с такими названиями и этикетками прям ворвутся в рыночек, продажи резко в космос и вообще будете потом как тот раджа, просить антилопу остановиться). Составу напитка при этом, как правило, уделяется минимальное внимание. Лицензионные сорта не принимаю в расчёт, это другое. Эх, хотелось бы, чтобы немцы с чехами сделали "Бочонок для Друзей", "Батино пиво" или хотя бы стронг лагер "Oxota". Некоторые иностранные пивоварни делают Русский имперский стаут с российской символикой, но это относится к стилю пива, а не к попытке мимикрировать под российское производство.
В этом году от Новых пивоварен мне попались только три таких псевдопива (много их): Hopfensprung Pils, Zweiberger Helles и Havran Ležák:
Все три пива в честных "нольпять" и оформлены наподобие новой Балтики 3 с кольереткой переходящей на пробку 👍. Начнём с пилса:
Hopfensprung Pils
Пиво светлое пастеризованное, изготовитель ООО "Пивоваренная компания "Балтика", филиал "Балтика-Новосибирск" г. Новосибирск (литера "F"), по заказу и под контролем ООО "Новые пивоварни", алкоголь 4,5%, ЭНС 12,0%
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный светлый и карамельный, хмелепродукты
Стиль: Пилснер
Срок годности: 1 год, свежесть - 2 недели с даты розлива
Описание:
"Сварено из хмеля высокого качества" - надпись на курточке бутылке
Оценка на UNTAPPD - 2,9
Янтарное, прозрачное, пена на месте, сразу не растворяется. Солодовый аромат, можно сказать деликатный, а можно и проще - слабый. Вкус порадовал больше, насыщенный ячменный, хорошей плотности, без неприятных моментов. Не сухое, но и не сладкое, горечи на послевкусии практически нет. Как просто пиво мне понравилось, а кто хотел немецкий пилс, неверное мимо.
Бутылка объёмом 0,5л в Красное&Белое обошлась в 100руб.
-----
Zweiberger Helles
Пиво светлое пастеризованное, изготовитель ООО "Пивоваренная компания "Балтика", филиал "Тульский пивзавод" г. Тула (литера "Y"), по заказу и под контролем ООО "Новые пивоварни", алкоголь 4,5%, ЭНС 11,0%
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный светлый, хмелепродукты
Стиль: Хеллес
Срок годности: 1 год, свежесть - 2 месяца с даты розлива
Описание:
"Традиции качества!"
Оценка на UNTAPPD - 3,02
Светло-жёлтое в кружке, с обильной пеной. Лёгкий (слабый)) приятный зерновой аромат. Вкус солодовый, слегка мучнистый, медовые нотки как-будто есть, нормальной плотности, хмелевая микрогорчинка на послевкусии. Неплохой лагерок, понравился 👍, как хеллес, ну тоже похоже издалека, но в слепой дегустации наверное никто не скажет, что это хеллес).
Бутылка объёмом 0,5л в ЛЕНТЕ обошлась снова в 100руб.
-----
Havran Ležák
Пиво светлое пастеризованное, изготовитель ООО "Пивоваренная компания "Балтика", г. Санкт-Петербург (литера "W"), по заказу и под контролем ООО "Новые пивоварни", алкоголь 4,5%, ЭНС 12,0%
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный светлый и карамельный, хмелепродукты
Стиль: Лагер
Срок годности: 1 год, свежесть - 2 месяца с даты розлива
Описание:
"Пиво янтарного насыщенного цвета, питкое, плотное, с высокой ароматикой. Яркий хмелевой аромат и присущая «лежаку» стойкая ароматическая нота сливочного масла. Полнота тела, терпкость и едва уловимая сладость во вкусе. Отсутствие остаточной горечи на послевкусии."
Оценка на UNTAPPD - 2,83
Прозрачное/янтарное в бокале. Аромат практически отсутствующий. Вкус, на первых глотках странный, прогорклое сливочное масло, неприятная горечь, сдобренная неуместной сладостью разливаечной пeрдуxи. Постояв, всё это не улетучивается, становится только хуже. Хотели добавить диацетила, типа это чех? Получилось очень плохо, на мой вкус. Не смог допить, вылил, а это со мной бывает не часто..
Бутылка 0,5л в ЛЕНТЕ стоит те же 100руб.
-----
Три контрактных пива от Новых пивоварен, и все сварены на разных филиалах Балтики, причём питерское мне понравилось меньше всего, неожиданно. Цена в сотню рублей за такое кажется нормальной, но зачем делать псевдо-импорт? Оценки на такое пиво явно будут ниже, но, я думаю дело в другом. Кому нужны эти оценки на уровне массмаркета? Никому. А вот продажи нужны и, вероятно, у такого псевдо они выше, поэтому и вот оно)).
-----
Пейте хорошее! 👉 Обычное пиво
👉 UNTAPPD
⛔ Алкоголь может навредить! 18+⛔