Производство ржи за 35 лет снизилось в 15 раз
За последние 35 лет производство ржи в России сократилось с 16,4 млн т до 1,1 млн т, что создает угрозу исчезновения ржаного хлебопечения. Об этом сообщил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко, передает «Интерфакс».
По его словам, снижение производства ржи связано с низкой ценой на зерно и плохой урожайностью. Он привел пример Омской области, где за 1 кг ржи сейчас просят не более 10 руб.
Свириденко подчеркнул, что при текущей ситуации Россия рискует полностью утратить ржаное мукомольное производство и хлебопечение. Он отметил, что частично проблему компенсирует поддержка со стороны Белоруссии, но в целом ситуация остается неопределенной.
Ранее экономист Александр Разуваев рассказал «Постньюс», что сокращение теневого сектора экономики и переход к официальной зарплате негативно скажутся на доходах простых граждан.
Актуальные новости и аналитика экономической сферы — читайте в разделе «Экономика» на сайте «Постньюс»