- Водный парадокс: несмотря на то, что вода покрывает более 70% поверхности Земли, только около 2,5% всей воды на планете является пресной.
- Космическая вода: учёные обнаружили огромные запасы воды в космосе. Например, на одной из лун Юпитера, Европе, предположительно находится больше воды, чем во всех земных океанах вместе взятых.
- Память воды: существует спорная гипотеза о том, что вода может «запоминать» вещества, которые были в ней растворены, даже после многократного разбавления. Эта идея лежит в основе гомеопатии, но не имеет научного подтверждения.
- Скорость звука в воде: скорость звука в воде примерно в 4,3 раза выше, чем в воздухе. Это свойство используется морскими животными для коммуникации на больших расстояниях и лежит в основе работы гидролокаторов.
- Цвет глубоководных организмов: из-за особенностей поглощения света водой, на глубине более 200 метров красный цвет становится практически невидимым. Поэтому многие глубоководные организмы красного цвета выглядят чёрными в своей естественной среде обитания, что служит им защитой от хищников.
- Водяной мост: при воздействии высокого напряжения на два сосуда с водой, расположенных близко друг к другу, между ними может образоваться «водяной мост» — тонкая струя воды, соединяющая сосуды и не падающая под действием гравитации.