«Заметила, что после плотного ужина снятся кошмары. Это связано?» Да, связано. Питание напрямую влияет на качество сна и содержание снов. Это не эзотерика, это биохимия и физиология. Как еда влияет на сны Когда вы едите перед сном, организм занят пищеварением. Температура тела повышается, метаболизм ускоряется. Это мешает глубокому сну и усиливает фазу быстрого сна, где снятся яркие, часто тревожные сны. Некоторые продукты влияют на нейромедиаторы - химические вещества в мозге, которые регулируют сон и сновидения. Например, триптофан (в индейке, бананах) способствует выработке серотонина и мелатонина - гормонов спокойствия и сна. А вот тяжелая, жирная или острая еда перед сном активирует организм и может вызвать кошмары или фрагментированные сны. Что говорит наука Исследования показывают: люди, которые едят тяжелую пищу за 2-3 часа до сна, чаще просыпаются ночью и видят более тревожные сны. Причина: активное пищеварение мешает организму перейти в глубокий сон. Сахар и быстрые углевод