Пришло время рассказать о лучшем заведении г. Алушта.
Сюда заходим редко, так как цены здесь заметно выше, чем средние по курорту. В этот раз нам настолько сильно захотелось просто хороший стейк, что мы решили тряхнуть семейный бюджет и направились на берег, где и располагается всем хорошо известная "Вилла Ванилла".
Днем, посередине танц-пола, расстелили коврик, накидали игрушки и дали вдоволь развлечься детям. По опыту знаю, что ночью тут так спокойно и вольно дети не поиграют. Диджей ловит настроение публики, "в народ" выбираются алкогольвицы, прогуливают пришедшие "боевые" военные.
Наумилявшись, мы приступили к заказу. Вроде пришли за мясом... но как-то само так получилось, что список слегка вырос. Время подачи, традиционно задукоментированно и представлено читателям.
Заказ сделан в 13-50.
Американо и чай: 6 минут.
Эспрессо-тоник: 6 минут.
Салат "хрустящие баклажаны": 11 минут.
Вителло тоннато: 11 минут.
Фаршмак: 15 минут.
Стейк "топ бленд": 29 минут.
Рибай стейк: 29 минут.
Батат фри: 29 минут.
Лимонад "фейхоа-малина" благополучно забыли принести.
Начнём с напитков.
Кофе плотный, не водянистый, без лишней горечи. Для начала хорошо.
Уж очень понравилось сочетание эспрессо-тоник, здесь решил его тоже взять. Мне на хватило сладости, например от гренадина. Лайм уместен.
Чай... ну чай и чай.
Тонкая мелкая панировка и мягкость внутри. Чищенные и однородные баклажаны. Лук подмаринован. Помидоры пластиковые (стыдоба) и не хватило соуса. За баклажаны 5, остальное на 3.
Фаршмак подан в креветочных чипсах на камнях. Простоту блюда декорировали подачей. Есть нужно быстрее, пока чипсы не размокли.
Крупная рубка, отчётливо ощущается кислинка и сочность, но яблоко не обнаружено. Всё связано яйцом. Очень вкусно.
И остались только "рожки, да ножки", а в нашем случае камни.
Рибай стейк прожарки "медиум". Просто без комментариев. Хороший, качественный стейк.
Попали в прожарку?
Стейк Топ Бленд прожарки "медиум рейр".
Салат коул слоу, вкусное мясо... Единственное, что нами было не понято, так это то, что его порезали за нас. В остальном просто отлично.
Прожарка как надо.
Батат фри с трюфельным соусом.
Отличное сочетание сладкого и трюфельного вкусов. Открыто нами случайно. Очень рекомендую.
Оформили карточку, оплатили по QR коду с скидкой. Зачем чек разбит на разных гостей, не понятно.
Итого: 9183 руб. на двоих объевшихся и очень довольных людей.
Место крайне рекомендую. Когда появляется возможность, сам сюда захожу. Для себя взял за правило, приходить днём. Меньше людей, музыка не мешает, можно посмотреть на море.
Надеюсь, был полезен.