ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ С НАЧИНКОЙ Простой и вкусный завтрак. Начинка может быть любой Ингредиенты на 2 порции: 📌 яйцо 5 шт 📌 форель 100 гр 📌 авокадо 1/2 шт 📌 творожный сыр 60 гр 📌 огурец 2 шт 📌 соль, специи по вкусу 📌 масло/жир для жарки Приготовление: Яйца посолить, взбить вилкой. Сковороду разогреть, смазать маслом. Пожарить блинчики из яиц. У меня получилось 7 шт. Огурец нарезать вдоль соломкой, рыбку тоже нарезать. Авокадо сбрызнуть лимонным соком, посолить, размять вилкой. Добавить любимые специи (у меня копчёная паприка и сушеный чеснок), творожный сыр, хорошо перемешать. Смазать блинчики, соусом, выложить огурец, рыбку, свернуть. Нарезать на 2-4 части. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥑