Почему осень — время особого внимания к напиткам?
С приходом осени наш организм нуждается в дополнительной поддержке. Холод, перепады температур и сезон простуд требуют укрепления иммунитета и поддержания тонуса.
Правильно подобранные напитки помогут справиться с этими задачами.
Топ полезных осенних напитков 🍹🥤🥛🧋🍮
Пряный чай с имбирем ☕
Имбирный чай с добавлением меда ( (по вкусу) корицы и гвоздики — идеальный согревающий напиток. Свежий корень имбиря содержит гингерол, который активирует тепловые рецепторы и помогает согреться. Пить такой чай можно в течение всего осенне-зимнего периода.
Ягодный витаминный микс 🍹
Сочетание чая с лимоном и осенними ягодами (облепихой, смородиной, клюквой, брусникой) обогащает напиток целым комплексом витаминов:
Витамин А и Е
Витамин С
Группа витаминов В
Бета-каротины
Фруктовый глинтвейн
Безалкогольный вариант любимого зимнего напитка готовится на основе фруктового сока с добавлением:
Яблок и груш
Сухофруктов
Корицы и гвоздики
Цедры цитрусовых
Детокс-коктейли для осеннего очищения.
Зеленые смузи и соки из осенних фруктов и овощей помогут организму адаптироваться к новому сезону. В их состав входят:
Огурец и сельдерей
Яблоко и груша
Киви и зелень
Петрушка и укроп
Соки и компоты из сезонных фруктов
Тыквенный сок поможет справиться со стрессом и укрепит иммунитет.
Морковный фреш поддержит зрение и обогатит организм витаминами.
Со сливками 🍹
Ингредиенты (на 2 порции):
морковь — 400 г;
сливки 10% — 50 мл;
сироп — по вкусу (можно заменить фруктовым сиропом или сиропом стевии).
Приготовление:
Морковь очистить от верхней грубой части и нарезать небольшими брусочками.
Пропустить морковь через соковыжималку. Если соковыжималки нет, можно измельчить морковь с помощью блендера либо натереть на тёрке и отжать через марлю.
Перелить морковный сок в банку.
Добавить сливки и подсластитель, перемешать.
Разлить фреш по стаканам и сразу подавать.
Совет: жир из сливок помогает усвоиться жирорастворимому витамину А, который содержится в моркови.
С молоком 🥛☕
Ингредиенты:
морковный свежеприготовленный сок — 100 г;
пастеризованное молоко — 100 г;
сахар — по вкусу.
Приготовление:
В морковный сок влить холодное молоко, перемешать и добавить по вкусу сахар.
Подавать напиток слегка охлаждённым.
✅ Совет: свежевыжатые фреши нужно пить сразу, хранению они не подлежат.
Яблочный компот с добавлением специй станет отличным источником железа и антиоксидантов.
Важные рекомендации
Пейте напитки теплыми, но не горячими
Готовьте свежие порции ежедневно
При склонности к аллергии проверяйте состав.
Чередуйте разные виды напитков для максимального эффекта. Правильно подобранные осенние напитки не только согреют в прохладные дни, но и помогут укрепить здоровье, не заболеть, поддержать иммунитет и улучшить общее состояние организма.