Почему этот рецепт станет вашим любимым
Паста с прошутто — это воплощение итальянской кухни в каждой ложке. Изысканное сочетание прошутто, пармезана и кедровых орешков создаст неповторимый вкус, который покорит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Спагетти — 200 г
- Прошутто — 100 г
- Кедровые орешки — 2 ст.л.
- Пармезан — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Овощи гриль (помидоры, перец) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
- Подготовка ингредиентов
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте
Нарежьте прошутто тонкими полосками
Натрите пармезан
Очистите и измельчите чеснок - Приготовление соуса
Обжарьте кедровые орешки до золотистого цвета
Добавьте чеснок и прошутто, обжаривайте 2-3 минуты
Смешайте с готовыми спагетти - Финальные штрихи
Посыпьте тертым пармезаном
Украсьте овощами гриль
Приправьте свежемолотым перцем
Советы от шеф-повара
- Используйте только качественные спагетти из твердых сортов пшеницы
- Не переваривайте пасту — она должна оставаться слегка твердой
- Подавайте блюдо сразу после приготовления
Время приготовления
- Подготовка: 10 минут
- Приготовление: 20 минут
- Общее время: 30 минут
Калорийность
- На порцию: около 600 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 65 г
Присоединяйтесь к нам!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше вкусных рецептов, кулинарных лайфхаков и секретов приготовления. Мы делимся только проверенными рецептами и полезными советами!
#паста #рецептпасты #итальянскаякухня #прошутто #кедровыеорешки #пастарецепт #кулинария #вкусныерецепты #готовимдома #итальянскийрецепт #спагетти #кулинарныерецепты #еда #вкусняшки #готовимвместе #кулинариядлявсех #рецептдня #кулинарныйблог #едаэтолюбовь #вкуснаяеда #кулинарныесекреты #домашняякухня #итальянскиеблюда #кулинарныеидеи #готовимвкусно #кулинарныймастеркласс #рецептыпасты #кулинарныйблогер #едадлядуши #кулинарныеэксперименты #вкусныйрецепт #кулинарныеновости #едаслюбовью #кулинарныймир #вкусныемоменты