Йиглава - город на юго-востоке Чехии, на гербе которого изображен ёж, давший название городу, а потом и местному пиву.
Первые упоминания о пивоварении в этих местах датируются XIV веком.
Пивоваренный завод в городе был открыт 4 апреля 1861 года. Однако, сама пивоварня годом своего основания считает 1860 год. В настоящее время она входит в систему Pivovary Lobcowicz Group - крупнейшего в Чехии регионального производителя пива.
А в "Перекрёстке" прямо сейчас можно купить вот такого чешского "ёжика".
Ježek 11 Jedenáctka
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Ježek 11 Jedenáctka/ Ежек Еденацтка"
Состав: вода, ячменный солод, подготовленный хмель, хмелепродукты.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: Pivovar Jihlava (Чехия)
Цена: 299 рубля 99 копеек.
- ЭНС - 11,2%
- Алкоголь - 4,8%
Дата розлива: 26.05.2025
"Jedenáctka" - в переводе с чешского означает "одиннадцать" и связано с тем, что плотность данного пива достигает 11%.
Под стать названию на этикетке пивной бутылки изображён ёж.
Ценник "конский"! Благо, что брал не за полную стоимость, а за баллы по карте лояльности магазина, которые мне нужно было использовать, чтобы не сгорели.
Типично чешское лагерное пиво тёмно-золотистое, а на просвет прозрачное. Пена пышная, но не очень стойкая. Довольно быстро начинает оседать. Аромат травянистый. Во вкусе чуть сладковатый солод и лёгкая хмелевая горчинка.
Дорогое по нынешним временам, но качественное настоящее чешское пиво.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.