А давайте приготовим сегодня жареную рыбку !
Я сегодня хочу просто пожарить рыбку в муке
Что нам понадобится :
4 любой рыбки
2 г лука
1 морковь
1 ст л томатной пасты
Соль ,перец 0.5 ч л сахара в обжарку
Мука для рыбы , немного присалить.
Масло растительное для обжарки рыбы.
Берём рыбку , режем на половинки.
В муку добавить немного соли .
Обвалять рыбку в муке .
И обжарить на большом количестве масла .
С двух сторон .
Лук режем полукольцами , морковь трем на крупной терке .
Обжарить овощи , добавить 1 ст л томатной пасты .
Соль ,перец черный молотый по вкусу. сахар
Можно как овощи обжарятся хорошо, добавить немного воды и протушить под крышкой .
Обжарку выложить на рыбку.
И готово !
Я подою с картошкой ,куда без неё )))
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Мой канал на Ютуб:
http://www.youtube.com/@kavkaznadezhda
Мой канал на Дзен:
https://dzen.ry/id/649411b4d899574f0deac683
Мой канал на Рутуб:
https://rutube.ru/channel/65055413/