Пирог🍊 с мандаринами

🍊

Вариант сервировки

Вариант сервировки

🌼 Ингредиенты:

🔸Яйцо - 1 шт.;

🔸 Йогурт - 100 г.;

🔸Молоко - 120 мл.;

🔸Сливочное масло (растопленное) - 30 г.,

🔸 Для смазывания пирога сливочное масло (растопленное) - 25 г.;

🔸Мука пшеничная - 180 г.;

🔸Разрыхлитель - 1 ч.л.;

🔸Ванилин - 1 щепотка;

🔸Сахар (по вкусу) - 100 г.;

🔸Мандарины - 2 шт.

🔶 Способ приготовления :

🔸Яйцо (1шт.) + Сахар (100 г.) + Ванилин (1щепотка) взбить миксером до однородной массы, добавить йогурт (100 г.);

🔸 Влить молоко (120 мл.);

🔸Добавить просеянную муку (180 г.) + разрыхлитель (1ч.л.), перемешать;

🔸 Готовое тесто переложить в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой ;

🔸 Мандарины - (2 шт.), очистить от кожуры, разобрать на дольки;

🔸 Дольки мандаринов выложить на тесто, поверхность пирога смазать растопленным сливочным маслом (25 г.), по желанию посыпать коричневым сахаром;

🔸Выпекать в разогретой до 180°духовке 20-25 мин.

⏱️Время приготовления зависит от типа вашей духовки.

🍊 🥧Пирог получается очень вкусным и ароматным, нежным и лёгким в приготовлении! 🍊

Приятного Вам аппетита !😊