Главный гормон стресса - кортизол. Когда его уровень завышен, мозг начинает действовать не с помощью логики, а при помощи паники и беспокойства.
Как понять, что вы находитесь в постоянном стрессе?
- Неспособность обсудить проблему: срывы, уход от разговора, острая реакция на эмоции и фразы других людей;
- Забывание слов, потеря мысли. Вы постоянно пытаетесь вспомнить, о чем хотели рассказать и какое слово нужно вставить в предложение;
- Постоянно чувствуете усталость и сонливость, даже когда выспались;
- Чувствуете напряжение в плечах, мышцах, которое лежит грузом и мешает раскованности.
Стресс влияет на наш сон, образ жизни, здоровье, а также на наших близких и отношение к ним.
Есть несколько продуктов, которые помогают снизить уровень кортизола, а соответственно, и уменьшить уровень стресса.
1. Горький шоколад
Шоколад должен содержать более 85% какао. Он снижает уровень кортизола на 37% за 40 минут.
Черный шоколад содержит магний и теобромин. Первый блокирует рецепторы кортизола. Второй же помогает нервной системе успокоиться.
2. Матча или же зелёный чай
Матча содержит L-теанин, который блокирует кортизол и повышает гормон спокойствия ГАМК.
Зелёный чай также уменьшает уровень кортизола,но не так эффективно как матча.
В Японии проводилось исследование, при котором учёные выяснили, что люди, которые пьют матчу ежедневно, имеют на 40% ниже уровень тревожности.
3. Жирная рыба
Лосось, скумбрия и сардины очень полезны при повышенном кортизоле.
Омега 3, входящий в состав полезных веществ жирной рыбы, перестраивает реакцию мозга на стресс. Он снижает главную причину тревожности - воспаление в мозге.
Если включить эти продукты в рацион питания, уже через месяц вы почувствуете себя гораздо лучше, спокойнее и расслабленнее.