Мягкие, тягучие кокосовые конфеты без сахара, которые готовятся за считаные минуты прекрасно подойдут, как самостоятельный десерт, так и в качестве украшения для Новогоднего торта🎄🎂
⚖️ КБЖУ на 100 г: 459/19/33/9
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 14-16 ШТ:
(синим выделены ссылки на продукты)
⬜ Сливки 30-35% или кокосовые сливки 120 г
⬜ Топлёное сливочное масло или кокосовое масло 55 г
⬜ Протеин сывороточный 90 г
⬜ Кокосовая мука 60 г
⬜ Кокосовая стружка 65 г (+ немного для обваливания)
⬜ Щепотка соли
⬜ По желанию, если протеин без вкуса: экстракт ванили 1.л. или ванилин, любой подсластитель.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🥥1. В чашу блендера поместите все жидкие ингредиенты, затем сухие. Измельчайте 15-20 секунд, пока не получите однородную густую массу.
🥥2. Оцените консистенцию:
- слишком жидко → добавьте протеин
- слишком сухо → добавьте чайную ложку молока
🥥3.Разделите массу на 14-16 частей и скатайте шарики. По желанию вложите внутрь миндаль.
🥥4. Обваляйте в кокосовой стружке, либо утрамбуйте в форму, уберите в холодильник на 2 часа и нарежьте батончики.
Приятного аппетита!
Ещё протеиновые пп рецепты десертов:
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543