Москва. 25 ноября. ИНТЕРФАКС – Продажи "уличной" еды и бронирования отелей снизились в Стамбуле после серии отравлений туристов и особенно гибели от отравления целой семьи, приехавшей из Германии, сообщает портал Hurriyetdailynews.
"Несколько произошедших за последние две недели случаев отравления туристов, включая гибель семьи из четырех человек, приехавшей из Германии, усилила обеспокоенность жителей и гостей города по поводу безопасности пищевых продуктов и привела к значительным экономическим потерям для уличных торговцев, ресторанов и отелей в ключевых туристических районах", - говорится в сообщении.
По данным Ассоциации ресторанов и туризма Турции (TÜRES), уличные торговцы едой в популярном у туристов районе Стамбула Бешикташ заметили, что продажи печеного картофеля, мидий и кокореча – популярного блюда из бараньих потрохов потрохов – упали более чем на 80% в первые дни после инцидента. На 25% сократились продажи кебабов и куриных донеров, как и заказы на доставку еды из точек общепита. Сейчас они остаются на 40% ниже, чем до начала серии отравлений.
Падение спроса на стритфуд началось после того, 12 ноября семья туристов из Германии, остановившихся в отеле в Стамбуле, попала в больницу после употребления уличной еды в районе Ортакёй. Несмотря на усилия врачей, сначала мать с двумя детьми, а затем и отец скончались.
"Первоначальной версией причин трагедии стало отравление уличной едой, так как накануне туристы съели в одном из уличных кафе блюдо из мидий. Позже судмедэксперты заявили, что причиной мог стать использовавшийся для борьбы с насекомыми и грызунами в отеле токсичный фосфид алюминия, но доверие потребителей к общепиту уже было подорвано", - пишет издание.
Читайте также: Отель в Стамбуле закрыли после смерти троих постояльцев от отравления
На прошлой неделе в стамбульском районе Шишли 25 человек, заказавших еду в одном ресторане, обратились за медицинской помощью в связи с подозрением на отравление. Позднее заведение было опечатано, так как работало без лицензии. В районе Бейоглу 26-летний инженер был доставлен в реанимацию после того, как выпил турецкий кофе, приготовленный с использованием промышленного моющего средства для посудомоечных машин вместо воды, и получил серьезные химические ожоги.
"Все инциденты не были связаны между собой, но, так как они произошли практически одновременно, это усилило тревогу общественности и привело к финансовым потерям для многих предприятий Стамбула", - подчеркивает издание.
Ассоциация TÜRES выступила заявление, в котором говорится, что из-за нескольких случаев нельзя ставить под сомнение качество напитков и питания во всех кафе региона, так как они регулярно проверяются.
По данным представителей туротрасли, пострадали и отели города. В Ассоциации турагентств Турции (TÜRSAB) зафиксировали снижение на 10-15% бронирований в отелях района Фатих, где проживала погибшая семья туристов. Снижение выручки заметили также торговцы на стамбульских базарах и в сувенирных магазинчиках.