Ехали как-то по полуострову. Честно говоря, когда смотришь на роскошные виноградники на горных склонах Сицилии по каналу Дискавери, сердце так не радуется. И вот она красота, вот оно благолепие. Вот чувство освоенности, полезности, важности родной земли, которое можно потрогать хоть вилкой. Разливанные просторы под южным солнцем, обещающие светлое будущее или хотя бы хороший вечер. Ну и взяли бутылочку коньячка. Золотого, искрящегося практически, ароматного напросвет. По знакомству, известного производителя, бутылка 5 литров, нас предупредили, что концентрат.
Перелитое в стекло в правильной пропорции, откупоренное, возбуждающее обоняние и вкусовые сосочки, в прекрасной компании, под хорошую закуску и дивный теплый разговор - несравненное чувство. Уютный жар, распростроняющийся из центра желудка до потаенных уголков самой души. Прекрасные виды и отличная атмосфера.
Незабываемо.
Вернувшись, но уже в другой идеальной компании, решили повторить. Другая идеальная компания была настолько подробно проинформирована о будущем благополучии, что предвкушение при желании тоже можно было бы вилкой обтыкать.
Что же. Пора. Смешиваем, разливаем, накладываем, расставляем, поднимаем, говорим.
В этот раз что-то пошло не так. Довольно мерзко. Отливаем из стекла, добавляем концентрата. Довольно жидко. Еще раз. Довольно так себе. Еще пару раз.
В общем сразу все хорошо пошло только на следующий вечер, когда уже было понятно, что это готовый коньяк. Да что там хорошо - отлично, шикарно. Но не вдруг. Только через опыт.
Дорогие друзья, уточняйте технические параметры приобретаемых товаров. Всем хороших вечеров