Если так запечь тыкву, то даже тот, кто не очень ее уважает, полюбит...
Готовится легко и просто!
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиком 2*2 см. Отдельно смешать растительное масло с мелкорубленым чесноком и любимыми специями. Я добавляю только кориандр и базилик.
В блюдо с тыквой вылить подготовленную смесь, добавить чуточку черного молотого перца, соли по вкусу и чуточку сахара. Перемешать хорошо, лучше рукой в перчатке. Все кусочки тыквы должны быть смазаны маслом, но его не должно быть много.
Выложить тыкву на противень, застеленный пергаментом и запекать в духовке при 200°С 40-45 минут (до мягкости).
Использовать в качестве гарнира к мясу, птице, в качестве отдельного блюда...
Можно измельчить блендером и добавить в выпечку.
Ингредиенты:
Тыква - 900 г
Масло растительное без запаха - 3 ст.л
Чеснок - 5-6 зубчиков среднего размера
Кориандр и Базилик - по 1/2 ч.л
Соль и Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 1/2 ч.л
Очень рекомендую так приготовить тыкву!
Отличные вафли получаются из запеченной тыквы по этому способу.
Не переставайте радовать своих близких необычными и вкусными блюдами, а главное - полезной и здоровой пищей! И пусть Вашу трапезу всегда сопровождает отличное настроение от предвкушения новых вкусовых ощущений!
Пожалуйста, если не трудно, поддержите канал лайком или комментарием, можно просто хотя бы один смайлик😊, заранее всем БлагоДарю💕! Этим вы ОЧЕНЬ поможете в развитии канала❗ Всем крепкого здоровья и всего самого доброго😘💗