Представьте себе съедобную тарелку с ароматной начинкой - вот что такое тако! Это самое популярное блюдо Мексики, которое теперь любят во всем мире.
Что такое тако?
Тако - это:
· Мягкая лепешка (тортилья)
· Вкусная начинка (мясо, курица или баранина)
· Свежие овощи и зелень
· Ароматный соус
Их легко держать в руках и можно есть где угодно!
Самый простой рецепт тако
Для лепешек (8 штук):
· 2 стакана кукурузной муки
· 1,5 стакана теплой воды
· Щепотка соли
Для начинки:
· 400 г куриного филе
· 1 помидор
· 1 луковица
· Пучок кинзы
· 1 лимон
· Сметана или авокадо
· Соль и перец по вкусу
Готовим легко и быстро:
1. Делаем лепешки:
· Смешайте муку с солью
· Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто
· Дайте постоять 10 минут
· Разделите на 8 шариков
· Раскатайте между ладонями в тонкие лепешки
· Обжарьте на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны
2. Готовим начинку:
· Курицу нарежьте мелкими кубиками
· Посолите, поперчите
· Обжарьте на сковороде до готовности (10 минут)
3. Собираем тако:
· На теплую лепешку выложите курицу
· Добавьте мелко нарезанные помидор и лук
· Посыпьте кинзой
· Полейте сметаной и соком лимона
Советы:
· Лепешки должны быть теплыми - так они вкуснее
· Овощи режьте прямо перед едой
· Лайм нужно выжимать прямо над тако
Почему все любят тако?
· Это очень быстро готовить
· Можно выбрать любую начинку
· Это весело и вкусно
· Подходит для всей семьи
Теперь вы можете устроить мексиканский ужин у себя дома! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом солнца.
Приятного аппетита! 🌮
Если захотите в Мексику , отведать настоящее традиционное ТАКО то пишите мне:
Забронирую любой отель по всему миру.
Пишите в вотсап или max 89656493749 и вступайте в группу:
https://chat.whatsapp.com/FGeSD7IPnMhCGvO4ezaSWh
турагент Алия ✨
P.S. Если статья была для вас полезной ставьте лайки 👍🏼, подписывайтесь ✅, пишите комментарии - это лучшая благодарность для Автора 😌
