Счастье по-северному: три философии для теплой осени и волшебной зимы.
Когда за окном сгущаются сумерки, а воздух пронизывает холод, многие из нас поддаются осенней хандре, которая медленно перетекает в зимнюю депрессию. Однако жители самых счастливых стран мира ― Дании, Швеции и Исландии ― давно нашли свой уникальный способ наслаждаться этим временем года. Они превращают его в источник уюта и душевного тепла. Предлагаем вам познакомиться с их прекрасной философией.
Секрет датского счастья: хюгге
Одной из таких концепций является датское хюгге, которое несколько лет назад стало мейнстримом. Но хюгге гораздо больше, чем слово, это целая философия: она учит ценить самые простые удовольствия, наслаждаться моментом, создавать уют и комфорт во всем ― будь то общение с близкими или время наедине с собой. Хюгге не сводится к материальным вещам, оно проявляется в атмосфере и ощущениях, которые человек создает вокруг себя, прежде всего дома.
Мы рассказывали, что в Дании даже есть музей счастья.
Так как окружить себя хюгге? Важнейшая его составляющая ― это мягкий, приглушенный свет или горящие свечи. У датчан даже есть слово lyseslukker, которое означает «человек, задувающий свечи»: так они называют людей, которые портят удовольствие. Дома принято расставлять свечи с различными ароматами, которые подарят приятные ассоциации: запах моря, роз, ягод или уютные осенние нотки яблочного пирога, корицы, шоколада.
Еще одно интересное понятие ― хюггекрог. Это укромное место на кухне или в гостиной, где можно уютно проводить время, окружив себя мягкими пледами, подушками и предметами, создающими настроение. И, конечно, хюгге несовместимо со строгими диетами и ограничениями. Оно предполагает, что нужно баловать себя: какао с маршмеллоу, печенье с пряностями, кофе, ароматная выпечка ― все это звучит нежно и является воплощением хюгге. Главное, чтобы блюда были простыми, домашними и семейными.
Секрет шведского счастья: лагом
Соседняя Швеция предлагает свою философию счастья ― лагом, что переводится как «столько, сколько нужно». Эта концепция проповедует умеренность и максимальный комфорт во всем, что в конечном итоге и приводит к ощущению полноты жизни. Философия лагом утверждает, что нет необходимости совершать подвиги, чтобы сделать близких счастливее.
Простые проявления заботы и совместные семейные радости способны поднять настроение даже в самые мрачные дни. Это о том, чтобы не слишком усердствовать и не стремиться к идеалу во всем ― будь то готовка, уборка, домашние дела и даже работа. Важно от всего этого получать удовольствие и радость вместе с близкими. Одним из символов Швеции считаются канельбуллары ― это… традиционные булочки с корицей!
Так что такая выпечка ― одна из секретов шведского счастья, ведь их сладкий аромат создаст уют и подарит тепло в осенние и зимние вечера, и настроит на душевный покой.
Секрет исландского счастья: глюггаведур
А вот исландцы, не избалованные погодой, изобрели глюггаведур ― искусство наслаждаться непогодой. Климат в Исландии очень переменчивый и непредсказуемый: морской, со снежно-дождливыми зимами и холодным летом. Вместо того чтобы постоянно жаловаться, исландцы придумали особую традицию: они предлагают получать удовольствие от наблюдения за бушующей стихией через окно. Будь то проливной дождь, порывистый ветер или метель ― ты просто смотришь на разгул природы и радуешься, что находишься по другую сторону стекла, в тепле и уюте. Философия глюггаведура прекрасно отражает мудрость: «Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней».
Так что пусть вас вдохновляют не только путешествия, но и концепции жизни, которые можно перенять в других странах. И да, холодное время года ― это не повод для уныния, а прекрасная возможность замедлиться, насладиться простыми радостями и создать вокруг себя атмосферу тепла и уюта. Иногда это самый экологичный и приятный способ дождаться следующей поездки.
А вот тут мы рассказывали про хюгге для путешественников.