Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости канала! За окном серость и мрак, хочется тяпнуть коньячка и на ручки. Вот вроде снег выпал, чуток посветлело, но тяжелые тучи не дают пробиться солнышку и только портят настроение. А так как у меня еще оставался кусок капусты после квашения, то я решила его употребить в дело. Быстренько намесила теста дрожжевого (готового не было, я его еще вчера употребила на пиццу (кстати в магните продается недорогое тесто слоенное дрожжевое и бездрожжевое по цене вроде 77 рублей за пачку)), потушила капусту с грибами в сковородке, чуток добавила приправы и зиры(люблю ее очень с капустой) и нажарила пирожков. Меня что то на выпечку пробило в последнее время. Летом работы много: то собаки, то огород да и дома дел хватает в виде готовки, уборки и консервации. Сейчас же времени свободного много да и на улице холод, брррр. Погода шепчет: займи, но выпей. Ну я и пристрастилась печь. Недавно был пирог с капустой и грибами, вчера пицца с колбасой, огурцами и г