Городчанка рассказала о чудо-кочане из своего огорода

«Посадил дед репку» — с этих слов начинается всеми любимая русская народная сказка о большом-пребольшом овоще, который из земли вытаскивала целая дружная «компания»: дед, бабка, внучка, Жучка, кошка и мышка. Тащили-тащили и, наконец, вытащили репку. Но чудеса случаются не только в старых добрых сказках, в реальной жизни, как мы убедились, тоже не редкость гиганты в мире овощей, с которыми в одиночку, ох, как тяжело справиться. Наша история, начавшаяся по весне, где-то в мае, как раз об одном из них: жительница Городцов Н. В. Матюшкина посадила белокочанную капусту на своем огороде, совсем немного. Рассаду покупала на рынке, как опытная хозяйка, выбирала только крепкую, на короткой ножке, насыщенного темно-зеленого цвета. Продавцов просила: капуста должна быть исключительно поздних сортов, хорошо зимующей и, конечно же, устойчивой к заболеваниям.

Не думала-не гадала Наталья Владимировна, когда первое время ежедневно поливала свою капусту теплой водой, что вырастит среди этих растений одно, которое, можно сказать, своим весом затмит всех остальных. Его явное преимущество среди себе подобных проявилось к концу лета, когда уже начали формироваться кочанчики разной величины. Рос этот кочан на самом краю грядки и ежедневно «полнел», наливался соком под теплыми летними дождями, хотя «кормили» его, как и всех: вода (ежедневно) плюс подкормка в виде золы (1 стакан на ведро воды). Вот и вся хитрость!

И вот, когда пришла пора срезать кочаны – капусту Н. В. Матюшкина убирает обычно в конце октября-начале ноября, непосредственно перед пахотой – самый большой вилок она срезала первым (фаворит все же!), а потом решила принять участие в акции редакции «Чудо-урожай». «Хотелось всем показать моего красавца!» — улыбаясь, призналась нашему корреспонденту довольная небывалым урожаем Наталья.

Кочан уродился настолько большим, что Наталье Владимировне с трудом удалось его взвесить. И электронные весы и обычный безмен, который у хозяйки всегда под рукой, показали один и тот же результат – 6 килограммов 790 граммов! Впечатляет?! «Интересно, и сколько же из этого громадного овоща можно наварить ароматных борщей?» — в гостях у Натальи рассуждаем вслух. На что наша собеседница реагирует мгновенно: «На приготовление одного борща у меня в среднем уходит двести граммов капусты, готовлю я на троих. Выходит, что из этого зеленого гиганта борщ можно сварить 33 раза!».

Если и на вашем огороде в этом сезоне выросло нечто большое, необычное, экзотическое, будь то фрукт, овощ или ягода, — пишите нам в редакцию, присылайте фото своего чудо-урожая и участвуйте в нашей акции. А вдруг и в вашем погребе тоже имеется кочан-рекордсмен?!

Т. Привалова.

Фото автора.