1. АЗИАТСКАЯ КИСЛО-СЛАДКАЯ ЗАПРАВКА
1ч.л. меда +2ч.л. соевого соуса+сок 1 лайма+4 ст.л. кунжутного масла+ гость кунжутных семечек.
2. ПЕСТО
1/4 стакана сырых кедровых орехов+ 2 стакана листьев базилика +1 зубчик чеснока+ 1/2 пармезана +1/2 стакана оливкового масла+щепотка соли.
3. ВЕГАНСКИЙ МАЙОНЕЗ
мякоть 1 авокадо+сок 1/2 лимона+1 зубчик чеснока+1/4 ложки молотого перча+щепотка соли+4 ст. л. оливкового масла.
4. МЕКСИКАНСКАЯ ЗАПРАВКА
1 ч.л. нарезанной кинзы+3ч.л. сока лайма+1 острый перец+3ст.л. оливкового масла.
5. ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАПРАВКА
сок 1/2 лимона+пучок мелко нарезанного базилика+1/2 ч.л. соли +5 ст.л. оливкового масла.
6. МЕДОВО-ГОРЧИЧНАЯ
1 ч.л. меда +1 ч.л. горчицы +1 ст.л. бальзамического уксуса+1ч.л. лимонного сока+5 ст.л. оливкового масла+паприка, соль, перец.
7. РАНЧ
1/2 ст.л. майонеза+1/4 ст.л. сметаны+1/4 ст.л. натурального йогурта +1 ч.л. меда +1 ч.л. дижонской горчицы + 2 ч.л. 5% уксуса + рубленная зелень+соль, перец