Многие считают, что похудение — это сплошные запреты и голод. Но на самом деле важно то, не сколько вы едите, а что и как. Российский диетолог Ольга Павлова рассказала, как похудеть без строгих ограничений. Первое правило — фокус на нутриентах, а не на калориях Ольга Павлова отметила: — Вместо того чтобы урезать порции, сконцентрируйтесь на качестве пищи. Выбирайте продукты с высокой питательной ценностью. Это рыба, курица, яйца, творог, грибы. Они обеспечивают длительное чувство сытости. А также свежая зелень, ягоды, овощи. Они богаты микроэлементами и помогают работе организма. Такой подход позволяет есть досыта, давая телу все необходимое для энергии и здоровья. Второе правило — восполните дефицит витаминов Постоянный голод, усталость и плохое настроение часто говорят о нехватке витаминов и минералов. Ольга Павлова пояснила, что для эффективного похудения нужно сдать анализы на ключевые нутриенты: витамин D, B12, железо, цинк, магний. — Также нужно стремиться к оптимуму: важно не пр