Завтрак
Печенье без раскатки.
*1 стакан = 250 мл.
2 куриных яйца, 1 ст. варенья, 2 ч.л разрыхлителя, 1 ч. л ванильного сахара и пол ст. сахара по вкусу и желанию
( я не добавляла у меня очень сладкое варенье).
1 ст. Воды ( можно заменить на любой кисломолочный продукт или просто молоко).
1/3 ст. Масло растительное или 100 гр. Сливочного ( растопить).
Мука 300 гр.
Все хорошо перемешать венчиком.
Готовое тесто вылить в на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом.
Разровнять.
Выпекать до готовности и золотистого-коричневого цвета.
Подаем с чаем или кофе/какао.
Приятного чаепития.
Обед
Рис с куриным филе, мексиканской смесью без соли с соевым соусом.
" 10 минут"
450 гр. Мексиканской смеси
450 гр. куриного филе.
1 ст. Риса ( 250 мл).
Соевый соус по вкусу.
Сухой чеснок по вкусу и желанию.
Куриное филе нарезать кубиками.
Обжарить на масле в течение 5 минут помешивая.
Далее добавляем мексиканскую смесь и обжариваем помешивая ещё 3 - 5 минут.
Добавляем рис, сухой чеснок и соевый соус перемешиваем.
Заливаем 2 ст. Воды.
Как закипит накрываем крышкой и готовим до испарения воды.
Как только рис возьмём всю воду выкинем и накроем крышкой.
Даем постоять 15 - 20 минут.
После подаём к столу.
Приятного аппетита.
Ужин
Диетическая запеканка
" Легкий ужин "
Творог 400 гр.
Кефир 250 мл.
2 куриных яйца.
Взбить блендером до однородности.
Добавить 3 ст. л кукурузного крахмала.
Сироп финиковый 3 ст. л.
Всё хорошо перемешать венчиком.
Вылить в форму смазанную маслом.
Выпекать до золотистого цвета
у меня выпекалась при 180 градусов 40 минут.
Подаём с чаем и финиковым сиропом.
* По желанию сироп можно до выпечки не добавлять, а подавать к столу.
* Можно заменить финиковый сироп, на любой другой или варенье.
Приятного аппетита.
Есть вопросы задавайте