Россельхознадзор проводит расследование.
В Екатеринбурге обнаружили зараженный листерией фарш, поступивший из Челябинской области. Об этом сообщает пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
Листерия – это опасная бактерия, вызывающая тяжелые инфекции, сепсис, менингит и летальный исход. Опасная продукция была оперативно снята с продажи.
– При проведении внеплановой выездной проверки Роспотребнадзором в цехе по производству полуфабрикатов обнаружено 4,5 кг фарша «Домашнего», в пробе которого обнаружена листерия. Изготовителем продукции является ООО «МПК» из Агаповского муниципального района Челябинской области, – заявили в ведомстве.
В ходе проверки также выяснилось, что цех, где производился фарш, не был зарегистрирован в ФГИС «Меркурий», и на продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Весь зараженный фарш изъят из оборота.
Ранее мы писали, что в Москве 17 студентов «Центрального университета» отравились макаронами по-флотски.