Новогодняя суета приносит не только мандарины и праздничные встречи. В этот период медики традиционно фиксируют всплеск обращений — от кишечных инфекций до осложнений после вирусов. Врачи скорой помощи рассказали, какие простые правила помогают им самим не разболеться в декабрьские недели. Чистая кухня — половина профилактики По словам фельдшеров, большинство «праздничных» отравлений начинаются не за столом, а у плиты. Оставленные после разделки мяса доски и ножи становятся идеальной средой для бактерий. Медики подчёркивают: поверхности нужно мыть сразу, желательно горячей водой и специальными средствами.
Сюда же — чистые полотенца и регулярная смена губок. Мытьё рук как обязательный ритуал Обычная гигиена остаётся самым надёжным способом защититься от вирусов. Врачи напоминают: руки нужно намыливать минимум 20 секунд, особенно после контакта с животными или перед готовкой. Дезинфекторы — не роскошь, а необходимость в декабре. Не держать блюда на столе часами Праздничный стол часто жи