Белоголовый сип — один из крупнейших грифов Евразии и редкий представитель семейства ястребиных, сохраняющий устойчивые колонии на Кавказе, в том числе в Дагестане. Размах его крыльев достигает 2, 5–2, 8 м, что делает птицу специализированным парящим падальщиком: сип поднимается в воздух за счёт восходящих потоков и может часами планировать почти без взмахов крыльев.
В Дагестане белоголовые сипы обитают преимущественно в крупных каньонах — Сулакском, Карадахском и соседних горных районах. Скальные массивы с труднодоступными уступами обеспечивают безопасные места для гнездования. Колонии нередко занимают десятки гнёзд, расположенных ярусами на вертикальных стенах.
Основу питания составляет падаль крупных копытных: домашних овец и коз, а также диких туров и кабанов. Благодаря мощному клюву и длинной шее сипы способны очищать тушу до костей, выполняя важную санитарную функцию в экосистеме горных пастбищ.
В России белоголовый сип включён в Красную книгу как редкий вид с ограниченной и нестабильной численностью. Основные угрозы — сокращение кормовой базы, отравления, беспокойство в местах гнездования и изменения традиционного пастбищного хозяйства. Несмотря на это, дагестанские колонии остаются одними из наиболее устойчивых на Кавказе.